Four ou mini-four - quel est le meilleur? Bilan comparatif

Mini four ou four

Par rapport à un four de taille standard, un four électrique de table miniature présente les avantages suivants, quelle que soit la marque :

la consommation d'énergie est inférieure de 20 à 30 % ;
petite taille, poids propre et design intéressant;
l'option de bureau coûte beaucoup moins cher qu'un poêle standard;
il existe des options pour des modèles spécifiques - pour un appartement, un bureau, un chalet, etc.
options de connexion - gaz ou électricité;
grande fonctionnalité - présence de convection, gril, cuisson programmable de diverses recettes de cuisson;
les fours électriques peuvent avoir un compartiment à crêpes sous le couvercle supérieur.

En termes de sécurité incendie, la version de bureau des cuisinières électriques miniatures est bien meilleure que les cuisinières à gaz. Bien que de nombreux utilisateurs objecteront que le court-circuit des fils menace également de provoquer un incendie.

Par rapport à un four standard, les avantages sont évidents :

Dimensions miniatures - le four de bureau prend très peu de place, ce qui n'est pas le cas de l'homologue standard.
Avec des fonctionnalités similaires, la consommation d'énergie de la version de bureau est bien moindre.
Le choix de conception et de gamme de modèles est beaucoup plus large et le four standard a presque la même apparence.
Moins de prix.

Quel mini four est préférable d'acheter?

Si vous ouvrez pour la première fois le catalogue des mini-fours, vous serez confus par leur diversité et leur ressemblance. Pour commencer, décidez si vous recherchez une alternative exclusivement à un four ou à une cuisinière avec un four. Dans ce dernier cas, il est judicieux de prendre un mini-four avec des brûleurs. Ce sera la meilleure option pour une résidence d'été, une petite cuisine ou un appartement loué où il n'y a pas de poêle.

J'avais besoin d'un remplacement digne du four, j'ai donc envisagé des modèles sans brûleurs supplémentaires

Si vous cuisinez au four plus d'une fois par an, mais que vous aimez cuisiner beaucoup et souvent, faites attention aux mini-fours à convection. En fait, il s'agit d'un ventilateur intégré à l'appareil pour répartir uniformément la chaleur.

Vous serez surpris de voir à quel point même les pâtisseries les plus capricieuses comme les éclairs cuisent bien. Le coût des fours à convection n'est pas très différent de celui des fours conventionnels.

Lorsque vous décidez clairement pourquoi vous avez besoin d'un mini-four et à quelle fréquence vous prévoyez de l'utiliser, vous pouvez commencer à étudier les principales caractéristiques, dont nous parlerons ensuite.

Fonctionnalité

Commençons par le fait qu'un mini-four peut avoir un ou plusieurs éléments chauffants. Dans ce dernier cas, vous aurez plus d'options, car. Le four peut fonctionner selon plusieurs modes :

• Four électrique - les deux éléments chauffants sont impliqués. Le mode est utilisé pour cuire de la viande, du poisson et des légumes.
• Mode délicat - uniquement l'élément inférieur. Il est utilisé dans la préparation de confiseries, ainsi que des cuisses et des ailes de poulet.
• Grill - dessus seulement. Il est nécessaire à la préparation de produits à base de pâte : biscuits, pizza, etc.

En plus des modes de chauffage, il existe des modes supplémentaires :

• Dégivrage (normal/profond). Cette fonction est spécifique au micro-onde, sa présence place automatiquement le mini-four à un niveau supérieur.
• Chauffage. Encore une fois, la fonction du micro-ondes.
• Mise hors tension automatique. Une fonction utile qui s'active si la température dans le four a atteint son maximum. Cela permet d'éviter de trop cuire et de brûler le plat.

Plus il y a de modes de fonctionnement dans votre appareil, plus les possibilités sont larges et plus le coût est élevé. Mais est-il judicieux de payer trop cher pour des fonctions de chauffage et de décongélation supplémentaires, avez-vous déjà un micro-ondes ?

Type de contrôle

Comme dans tout autre appareil, il existe deux types de contrôle : électronique et mécanique. L'option la plus courante est mécanique, lorsque vous tournez manuellement l'interrupteur à bascule. Bien sûr, à l'ère de la haute technologie, un tel poêle aura l'air ancien dans le contexte de ceux équipés d'écrans tactiles, mais un tel appareil coûte moins cher et se casse moins souvent.

Un mini-four à commande électronique coûte un peu plus cher, est facile à utiliser et est beaucoup plus esthétique. Si vous décidez d'acheter un tel produit, choisissez uniquement des marques éprouvées qui offrent une garantie.Si le panneau électronique se brise, sa réparation coûtera indécemment.

Volume interne

La principale différence entre une mini-cuisinière et tous les autres appareils de cuisson est précisément le volume. Lorsqu'il est sélectionné, ce paramètre doit être la clé.

Pour une famille de deux personnes, un réchaud de 10 litres suffit. Ce n'est pas beaucoup, ce n'est pas conçu pour une plaque à pâtisserie, il y a une limite de minuterie de 15 minutes. La meilleure option pour ceux qui ne cuisinent pas.

Pour une famille de trois ou quatre personnes, il est préférable de rechercher une option avec un volume de 12 à 20 litres, et pour une famille nombreuse - à partir de 25 ans. Particulièrement fonctionnels sont les modèles qui s'adaptent à deux plaques de cuisson en même temps, comme dans un four conventionnel. Ainsi, vous pouvez cuisiner plusieurs plats à la fois.

Revêtement interne

La durée et la facilité de fonctionnement de l'appareil dépendent du revêtement interne. Assurez-vous de regarder dans les instructions pour obtenir des informations sur le revêtement Durastone: c'est lui qui résiste aux rayures, aux températures élevées et aux détergents agressifs.

Du pouvoir

Les appareils à haute puissance font face à la tâche de chauffer et de cuire les aliments plus rapidement, mais consomment également plus d'électricité. En règle générale, des poêles d'une puissance allant jusqu'à 1500 W sont utilisés (il s'agit généralement de modèles d'un volume allant jusqu'à 25 litres). Gardez à l'esprit que tous les câblages ne résisteront pas à une charge importante, il est donc préférable de prendre des appareils dont la puissance est inférieure à 1400 watts.

Comparaison des paramètres du mini-four et du four

La familiarisation avec les principales caractéristiques et capacités des appareils vous aidera à faire le bon choix d'un assistant de cuisine approprié.

Capacités

L'une des principales différences entre les deux unités est leur fonctionnalité. La fonctionnalité du four à gaz est la plus limitée - il ne peut que cuire. Certains types de fours électriques sont capables de réaliser les mêmes fonctions qu'un mini-four :

1. pâtisserie;
2. Gril;
3. Grille-pain.

Dimensions

Le mini-four a des dimensions compactes, ce qui le rend facile à placer dans un petit appartement, il ne prend pas beaucoup de place. De plus, vous pouvez l'emporter avec vous lorsque vous voyagez. D'autre part, les petites tailles entraînent une petite capacité de l'appareil, c'est pourquoi il ne fonctionnera pas pour cuire beaucoup d'aliments à la fois.

Le four a de grandes dimensions, ce qui vous permet de cuisiner plusieurs plats à la fois dans de grands volumes. C'est très pratique si la famille compte plus de trois personnes. Dans le même temps, vous devez réfléchir à l'avance au lieu d'installation de l'appareil afin qu'il s'intègre harmonieusement dans la pièce.

maintien de la température

La petite taille du four de table lui confère plusieurs autres avantages utiles :

• l'appareil chauffe très rapidement et maintient la température plus longtemps ;
• les aliments cuisent beaucoup plus rapidement ;
• l'électricité est utilisée de manière plus économique.

Dans ce paramètre, le four fixe est bien inférieur à son concurrent compact.

Aliments

Le mini-four, comme le four électrique, fonctionne en se branchant sur le secteur. Pour cette raison, un tel appareil peut être utilisé dans des maisons où il n'y a pas de gazoduc. En fonctionnement, ces unités sont plus sûres que celles à gaz. En revanche, s'il n'y a pas d'électricité dans la chambre, il ne sera pas possible de cuisiner.

Seuls les fours fonctionnent au gaz. Ils sont bon marché, ne dépendent pas de l'emplacement de la prise et de la disponibilité de l'électricité dans la maison. Ils ont un inconvénient important - moins de sécurité que les produits électriques.

Élément chauffant

Dans les appareils alimentés à l'électricité, deux éléments chauffants - l'un est situé en dessous, le second - en haut.Grâce à cette conception, différents modes de chauffage peuvent être utilisés pour obtenir des résultats différents. Si vous éteignez le chauffage supérieur, la cuisson s'effectue en mode doux. Pour obtenir une croûte dorée croustillante, il faut l'allumer.

Les spécimens de gaz sont privés de cette possibilité - ils n'ont qu'un seul réchauffeur situé en dessous. De là, l'air se réchauffe et commence à circuler dans la zone de l'armoire, pénétrant dans le plat cuit.

Minuteur

La fonction est équipée uniquement de mini-fours et de fours électriques. L'écran affiche le temps de cuisson restant. Cela facilite le processus de cuisson et fait gagner du temps à l'hôtesse.

Important! Même avec une minuterie, vous ne devez pas laisser l'appareil allumé sans surveillance pendant longtemps !

Sécurité

Les caractéristiques de conception et les caractéristiques supplémentaires des modèles affectent la sécurité d'utilisation de l'appareil :

1. Une isolation thermique élevée ne permettra pas à l'appareil de chauffer de l'extérieur, ce qui minimise le risque de brûlures;
2. Verrouiller les portes de l'équipement inclus aidera également à prévenir les blessures ;
3. Seuls des ustensiles appropriés doivent être utilisés pour éviter tout dommage.

Choix	four à gaz	Four électrique	mini-four
Capacités	pâtisserie	Cuire, griller, grille-pain	Cuire, griller, grille-pain
Dimensions	Grand	Grand	petit
maintien de la température	Pas	Pas	Il y a
Aliments	Gaz	Électricité	Électricité
Élément chauffant	L'un est en dessous	Deux - ci-dessous et au-dessus	Deux - ci-dessous et au-dessus
Minuteur	Pas	Il y a	Il y a
Sécurité	Pas	Isolation thermique élevée, ouverture de porte verrouillable	Serrure d'ouverture de porte, possibilité d'utiliser une variété de plats

Meilleurs mini-fours à convection électriques

Pour être méticuleux, vous devez diviser la convection en naturelle et forcée.Le premier est typique de tout four, car il ne sera pas possible d'exclure le transfert de chaleur du processus. Certes, elle n'est pas réalisée assez rapidement et dépend de nombreux facteurs. En conséquence, les plats sont cuits de manière inégale. Cela conduit au fait qu'à un endroit, la nourriture peut brûler et à un autre - rester humide. Mais même si de tels problèmes peuvent être évités, un transfert de chaleur incorrect peut ruiner une excellente recette, car le même biscuit peut tomber à cause de cela. Par conséquent, pour résoudre le problème, les fabricants forcent la convection dans les mini-fours en ajoutant des ventilateurs à la conception.

1. Kitfort KT-1708

Un mini-four beau et compact, comparable en taille à un micro-ondes conventionnel. L'appareil est équipé de deux radiateurs puissants, dispose de 5 modes de cuisson et vous permet de régler une minuterie jusqu'à 120 minutes. Si vous avez besoin de cuisiner plus longtemps, vous pouvez activer le programme "sans fin", qui est désactivé manuellement.

La porte du mini-four Kitfort a un double vitrage et ne chauffe presque pas. La présence de la fonction broche dans l'appareil vous permet de cuisiner divers produits avec une croûte appétissante. J'ai été satisfait du mini-four économique à convection également avec son assemblage. Les autres avantages du KT-1708 sont un éclairage de haute qualité et une poignée confortable qui ne chauffe pas.

Avantages :

• excellente construction;
• bonne fonctionnalité;
• faible coût;
• suffisamment de modes de fonctionnement.

Défauts:

câble réseau seulement 95 cm.

2. Gemlux GL-OR-1538LUX

Gemlux est le prochain sur la liste des meilleurs mini-fours à convection. Il s'agit d'un fabricant assez jeune mais très prospère dont les produits sont fabriqués dans des usines en Italie, à Taïwan, en Corée du Sud, en Russie et dans d'autres pays.Le coût de l'équipement Gemlux est très démocratique et le modèle que nous avons choisi ne peut être acheté que pour 8 à 9 000 roubles.

Grâce aux affichages électroniques près des commandes rotatives, les utilisateurs peuvent régler la température par incréments d'un degré. Le maximum et le minimum pour le four observé sont respectivement de 30 et 230 degrés. Nous avons également été très satisfaits de pouvoir régler une puissance séparée pour les éléments chauffants supérieur et inférieur.

Avantages:

• indication sonore de chauffage;
• contrôle de température séparé;
• le niveau de température minimum facilite la décongélation des aliments ;
• utilisation de recettes automatiques ;
• minuterie pratique jusqu'à 120 minutes.

Moins :

pendant le processus de cuisson, le corps se réchauffe sensiblement.

3. REDMOND RO-5701

Une des options les plus intéressantes pour votre argent. Tout d'abord, REDMOND RO-5701 a une excellente conception et un assemblage de haute qualité, typiques de tous les équipements de fabrication russe. Nous sommes également satisfaits de la facilité d'utilisation, représentée immédiatement par 4 commutateurs rotatifs. Trois d'entre eux sont traditionnellement responsables de la température, du temps, du chauffage haut / bas. Ce dernier active des fonctions supplémentaires comme la convection et la broche. À l'intérieur de la chambre d'un volume de 33 litres, le fabricant a placé un rétro-éclairage lumineux, qui vous permet de contrôler l'état de préparation du plat. Il s'allume automatiquement dès que l'utilisateur tourne le bouton de la minuterie.

Avantages :

• ramasse-miettes rétractable;
• bon ensemble de livraison;
• placement compétent des éléments chauffants;
• gril de qualité;
• livre de recettes de marque.

Défauts:

• lorsqu'il est utilisé à température maximale, le boîtier est très chaud;
• bruit de la minuterie pendant le fonctionnement.

4. Steba KB 27 U.3

Le dessus des fours est complété par l'unité fabriquée par Steba.L'appareil a un volume de 20 litres et vous permet de régler la température de fonctionnement jusqu'à 250 degrés. Parmi les modes du KB 27 U.3, le chauffage supérieur et inférieur sont fournis, qui peuvent être activés simultanément, ainsi que le gril et la convection. Il n'y a pas de fonctions supplémentaires ici, donc le coût du mini-four s'est avéré aussi démocratique que possible - à partir de 6 500 roubles. La longueur du câble réseau du Steba KB 27 U.3 est de 140 cm, ce qui est suffisant pour une connexion facile à une prise de courant.

Avantages :

• coût avantageux ;
• chauffage uniforme;
• volume pour 1-2 personnes;
• gril et convection ;
• bon montage.

Comment choisir?

En voyant toute la variété des mini-fours, il n'est pas si facile de choisir le modèle nécessaire. Après tout, parmi eux, il y a beaucoup de bons spécimens, qui se distinguent par leur prix bas et leur qualité décente. Dans le même temps, quelqu'un souhaite acheter un four principalement pour la cuisson, tandis que quelqu'un s'intéresse aux dimensions de l'appareil. Cependant, il existe un certain nombre de critères selon lesquels, en règle générale, le choix est fait.

L'un des principaux paramètres est la quantité d'espace interne. Bien sûr, la grande capacité du four vous permettra de cuisiner des plats pour plus de personnes.

Cependant, s'il sera utilisé rarement pour cela, il est préférable de faire attention aux modèles plus compacts. De plus, un petit volume permettra d'économiser de l'électricité.

En règle générale, le poêle est choisi en fonction du fait que deux personnes ont une capacité suffisante de 10 litres et quatre à 20 litres. Pour ceux qui aiment organiser souvent des vacances à grande échelle, les fours jusqu'à 45 litres sont parfaits. Lorsque tout devient clair avec le volume, vous devez passer aux modes de fonctionnement du four. Il est souhaitable que les éléments chauffants supérieur et inférieur puissent être allumés ensemble et séparément. Cela permet une cuisson plus uniforme.Il est pratique de pouvoir ajouter de la puissance au réchauffeur supérieur afin de rendre la croûte plus belle. Mais pour la friture, il est préférable de ne pouvoir allumer séparément que l'élément chauffant inférieur.

Les fonctionnalités supplémentaires peuvent varier selon le modèle

La présence de rotation d'air forcé est très importante. Cela permet au four de chauffer plus uniformément.

Le ventilateur est responsable de cette fonction. Les fours à convection peuvent cuire les plats beaucoup plus rapidement, ce qui permet de gagner du temps. La décongélation réduit également le temps de cuisson.

Si le four est équipé d'un thermostat, la température peut être contrôlée. Cette fonction n'est pas disponible dans les appareils les plus simples qui conviennent à la cuisson d'un nombre limité de plats. Cependant, au fil du temps, un nombre croissant de fabricants introduisent cette option dans les appareils. Il convient de surestimer les exigences relatives à la surface intérieure, car elle doit être résistante aux contraintes mécaniques, aux températures élevées et facile à nettoyer. Les fours modernes ont tendance à être à la hauteur de tout cela et durent de nombreuses années.

La puissance dépend de la taille du four et il est tout à fait normal que plus il est grand, plus la consommation électrique sera élevée. Les modèles moyens consomment souvent de 1 à 1,5 kW. Il convient également de noter qu'une puissance élevée vous permet de réduire le temps de cuisson. L'existence de plaques de cuisson supplémentaires et de palettes ne fonctionne qu'avec un four plus pratique. Il existe des modèles qui notifient par un son que le plat est prêt.

Il est important de faire attention au contrôle, qui peut être mécanique ou électronique. Dans le premier cas, vous devez régler indépendamment la température et contrôler la préparation.En conséquence, vous devez être constamment près du poêle, ce qui n'est pas toujours pratique.

Le système de contrôle électronique vous libère de tout cela. Cependant, lorsqu'un tel contrôle échoue, il sera plus difficile de le réparer.

En conséquence, vous devez être constamment près du poêle, ce qui n'est pas toujours pratique. Le système de contrôle électronique vous libère de tout cela. Cependant, lorsqu'un tel contrôle échoue, il sera plus difficile de le réparer.

La sécurité lorsque vous travaillez avec un four est très importante, il vaut donc la peine de vérifier la température du corps du four. Il est optimal si la température de la surface extérieure ne dépasse pas 60 degrés. Le prix est un autre paramètre important. Pour certains, un certain modèle de poêle paraîtra trop cher, tandis que d'autres trouveront que le rapport qualité-prix est optimal et idéal pour la cuisine.

Tout ici est très individuel, mais il vaut la peine de vous familiariser à l'avance avec les modèles que vous aimez pour vous assurer de ne pas payer trop cher. Il serait utile de lire de vrais avis clients avant de choisir afin de mieux comprendre en quoi tel ou tel four correspond aux avantages annoncés.

Pour un aperçu des mini-fours électriques, voir la vidéo suivante.

Évaluation

Afin d'obtenir l'image la plus complète des fours, consultez la note des appareils indépendants encastrables qui ont reçu des avis positifs des clients en 2018. Jetez d'abord un coup d'œil à ces deux modèles. Ils sont chers, mais peut-être la meilleure qualité.

Electrolux EOB53450AX

Le volume accru de la chambre (72 l) et un puissant ventilateur de convection permettent de cuisiner plusieurs plats en même temps. Le programmateur électronique vous permettra d'affiner l'un des 8 modes de cuisson.

L'entretien du four est facile grâce à l'émail à pores fins à l'intérieur, au système de nettoyage à la vapeur et au revêtement protecteur sur le panneau extérieur. Les guides télescopiques de la chambre peuvent être réarrangés en hauteur et la porte a un ferme-porte pour une fermeture en douceur.

Vous devrez payer le four de cette marque - 36 000 roubles.

Siemens HM633GNS1

Armoire high-tech avec de nombreux gadgets utiles : 10 modes, 14 programmes automatiques, convection, minuterie, pause, fonction micro-ondes.

Un réglage précis et pratique du travail peut être effectué grâce à la commande tactile. Il y a une protection enfant et un arrêt automatique en cas de surchauffe. Le système de nettoyage catalytique vous permet de garder la chambre propre sans effort.

Tous ces plaisirs coûteront une somme rondelette - 119 000 roubles.

Maintenant, je vais vous proposer de regarder des collections de produits de différentes marques. A côté de la marque je donne le nombre de modèles de la gamme.

1. Bosch-89.
2. Maunfeld - 69.
3. Electrolux - 60.
4. Gorénie - 57.
5. Bonbons - 33.

Système de contrôle

Les experts distinguent deux types pouvant être utilisés à la maison:

1. Vue mécanique - réalisée à l'aide de commutateurs rotatifs, le contrôle le plus simple et le plus fiable, car en cas de panne, il est facile à réparer ou à remplacer.
2. Une version électronique avec des boutons tactiles sur l'écran: ce type est beaucoup plus pratique à utiliser, mais le coût du modèle augmente, et cela ne fonctionnera pas pour réparer un tel panneau en atelier, il est moins cher de le remplacer.

La première option jouit d'une popularité bien méritée parmi les utilisateurs : elles sont peu coûteuses, assez fiables et maintenables à tous égards.

Les meilleurs mini-fours jusqu'à 20 l

Les torréfacteurs d'un volume interne inférieur à 20 litres sont optimaux pour les chalets, les maisons d'hôtes et les pensions.Ils conviennent également aux petites familles dans lesquelles ils cuisent rarement quoi que ce soit ou le font en petits volumes.

Panasonic NU-SC101

5

★★★★★
note éditoriale

97%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini-four à la fine pointe de la technologie de Panasonic possède toutes les caractéristiques dont vous avez besoin pour cuisiner une variété de repas. Il est équipé d'éléments chauffants, d'une fonction convection et gril, ainsi que d'une option de cuisson vapeur avec intensité de vapeur réglable. Le torréfacteur dispose de 13 programmes automatiques et vous permet également de régler manuellement le mode de fonctionnement.

Le modèle se caractérise par un démarrage rapide: la vapeur commence à se former dans les 20 secondes suivant la mise en marche et la température minimale de 100 ° C est atteinte en seulement 3 minutes. Le four est équipé d'un large affichage numérique et d'un système de contrôle électronique. Le volume interne du modèle est de 15 litres, tandis que 2 plaques à pâtisserie sont placées ici en même temps.

Avantages :

• 13 programmes automatiques ;
• Cuisson vapeur;
• Commande électronique avec affichage ;
• réglage de la puissance de la vapeur ;
• Sortie rapide vers le mode spécifié.

Défauts:

Prix ​​élevé.

Malgré sa compacité, le mini four NU-SC101 de Panasonic est multifonctionnel et pratique. Il sera bon pour la cuisson rapide des pâtisseries, rôtis et plats diététiques.

Redmond SkyOven 5727S

4.8

★★★★★
note éditoriale

92%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini-four multifonctionnel d'un volume de 20 l est doté d'une télécommande tactile : vous pouvez configurer les modes, activer le chauffage automatique et activer le démarrage différé depuis votre smartphone. Il y a 20 programmes automatiques dans la mémoire du torréfacteur et il y a un réglage manuel.

Le modèle est équipé de deux éléments chauffants et d'un gril, il est complété par une plaque de cuisson, un plat de cuisson, un gril et une poignée pour retirer les récipients chauds.Le thermostat vous permet de régler la température de chauffage de 40 à 230 degrés, ce qui signifie que le poêle peut être utilisé pour chauffer, décongeler et faire fermenter des produits.

Avantages :

• contrôle par téléphone intelligent ;
• 20 modes automatiques ;
• Large plage de température ;
• Panneau de commande tactile ;
• Minuterie pour 10 heures.

Défauts:

Manque de convection.

Le mini-four SkyOven 5727S de Redmond ouvre des possibilités illimitées pour cuisiner divers plats - juste en petites quantités. Une excellente option pour un appartement loué ou pour une jeune famille.

De'Longhi EO 12562

4.7

★★★★★
note éditoriale

86%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini-four compact a un volume de chambre interne de seulement 12 litres. Il contient deux plaques à pâtisserie, qui peuvent être utilisées pour la cuisson avec des éléments chauffants supérieurs ou inférieurs, des éléments chauffants combinés, un gril et une convection. Le rangement pratique du four est assuré non seulement par des dimensions compactes, mais également par un compartiment pour cordon.

Le modèle dispose d'une commande mécanique simple, mais il est équipé d'une minuterie sonore de 120 minutes, qui ne vous laissera pas rater la fin de cuisson. Le thermostat intégré vous permet de réguler et de maintenir la température entre 60 et 220 degrés.

Avantages :

• Il y a convection et gril;
• Thermostat;
• compartiment cordon;
• Minuterie sonore (mais sans arrêt automatique).

Défauts:

Pas d'affichage numérique.

Le mini-four De'Longhi EO 12562 est un assistant de cuisine compact et fiable qui peut gérer la plupart des tâches de torréfaction standard. Le contrôle mécanique, bien qu'il ne vous permette pas d'étendre les fonctionnalités de l'équipement, est l'option la plus fiable et la plus simple. Cette technique peut être administrée en toute sécurité à des parents âgés.

Rommelsbacher BG 950

4.5

★★★★★
note éditoriale

82%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini-four Rommelsbacher BG 950 est l'un des plus compacts du segment, avec un volume interne de seulement 10 litres. Le modèle est économe en énergie, dispose d'une commande mécanique simple, est équipé d'une plaque à pâtisserie et d'une grille métallique.

La commodité d'utilisation d'un mini-four est assurée par une minuterie avec notification sonore et un thermostat qui maintient la température réglée. Le chauffage minimum et maximum du four est respectivement de 80 et 230°C.

Avantages :

• Ultra-compact ;
• Consommation d'énergie économique ;
• Minuterie sonore ;
• Thermostat;
• Contrôle simple.

Défauts:

La minuterie n'est que de 30 minutes.

Le mini-four BG 950 de Rommelsbacher est conçu pour les plus petites cuisines. Il peut également être recommandé pour les étudiants et ceux qui se déplacent souvent d'un endroit à l'autre.

Les meilleurs mini-fours avec plaque de cuisson

Les mini-fours combinés, qui, avec un petit four, ont une plaque de cuisson, sont de véritables équipements multifonctionnels. Les rôtissoires de ce type vous permettent d'économiser sur l'achat d'un four et d'une cuisinière, tout en conservant leur compacité.

Léran TO 5085 GC

4.9

★★★★★
note éditoriale

95%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini-four spacieux avec un volume interne de 50 litres est équipé de deux brûleurs en vitrocéramique. Le four a des modes gril et convection, et deux éléments chauffants vous permettent de cuisiner une grande variété de plats, y compris des carcasses de volaille entières à la broche.

La liste est facile à utiliser. Il y a 4 commandes rotatives sur le corps : deux pour le four (temps et mode) et une pour chaque brûleur. La surface intérieure du four est recouverte d'émail facile à nettoyer.

Avantages :

• Brûleurs en vitrocéramique;
• capacité;
• Grill avec broche;
• Mode convection ;
• Nettoyage facile.

Défauts:

Il n'y a pas de mode vapeur.

Le mini-four Leran avec plaque de cuisson est le plus moderne et le plus économique parmi les analogues. Et son volume assez important nous permet de recommander le modèle plutôt qu'un poêle pleine grandeur aux familles nombreuses.

Galaxie GL2622

4.8

★★★★★
note éditoriale

88%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini four Galaxy GL2622 est l'un des plus grands torréfacteurs du marché. Le volume interne du four est de 100 litres, ce qui vous permet de cuire plusieurs plats à la fois, de cuire un gros oiseau (oie ou même une dinde) entier.

Le four est équipé de deux brûleurs à crêpes électriques de même puissance. L'équipement dispose d'une minuterie avec un temps de réglage maximum de 120 minutes. Le contrôle du modèle est mécanique, intuitif. L'équipement est équipé d'une plaque de cuisson, d'une grille et d'une poignée pour récipients chauds. Le thermostat offre un confort d'utilisation.

Avantages :

• Capacité maximale;
• Minuterie pendant 2 heures ;
• Thermostat;
• Contrôle simple ;
• Eclairage interne.

Défauts:

Sans gril ni convection.

De par son volume impressionnant, le mini four Galaxy GL2622 est tout à fait capable de remplacer un réchaud standard.

Gefest PG 100

4.7

★★★★★
note éditoriale

86%
les acheteurs recommandent ce produit

Le mini-four de Gefest est un équipement avec un four à gaz et des brûleurs. Il est disponible dans les couleurs blanc et marron, complet avec une plaque à pâtisserie et une grille figurée pour les brûleurs. Le boîtier est doté d'un revêtement résistant à la chaleur, résistant aux dommages et facile à nettoyer.

Le four de table est sûr à utiliser, car il dispose d'un contrôle du gaz du four et des brûleurs.Il est équipé d'un couvercle en métal qui protège le mur de la saleté et facilite le transport et le stockage de la plaque. Le four d'un volume interne de 19 l est équipé d'un indicateur de température et d'une grille supérieure. Les brûleurs ont un réglage de feu minimum.

Avantages :

• Deux couleurs de carrosserie au choix ;
• Contrôle du gaz ;
• Fixation du feu minimum ;
• gril électrique;
• Couverture disponible.

Défauts:

Contrôle manuel de la température du four.

Le mini-four PG 100 de Gefest est l'un des rares modèles de ce type à fonctionner au gaz, il est donc demandé pour les maisons et les appartements avec gazéification. Cependant, dans une maison de campagne ou à la campagne, où les coupures de courant sont fréquentes, il sera également utile.

GFgril GFBB-7

4.5

★★★★★
note éditoriale

83%
les acheteurs recommandent ce produit

Le four de table GFgril est un appareil de cuisine unique qui se compose d'un four compact d'un volume interne de 7 litres, d'une poêle à griller et d'une cafetière.

Au four, vous pouvez faire cuire de petites tartes, réchauffer des plats cuisinés et cuire des sandwichs chauds. Il a une minuterie de 30 minutes et un thermostat.

La cafetière goutte à goutte intégrée vous permet de profiter d'un café fraîchement infusé. Le volume de son flacon est de 600 ml, ce qui est suffisant pour 3-4 portions de la boisson.

Une poêle à frire avec couvercle convient à la cuisson des œufs brouillés, des plats de viande et de légumes. Pour simplifier le nettoyage, le fabricant l'a rendu amovible. Le fond du gril est recouvert d'une couche antiadhésive.

Avantages :

• Multifonctionnalité ;
• Il y a une minuterie et un thermostat ;
• La conception amovible est facile à nettoyer;
• Bas prix.

Défauts:

• Petite capacité;
• Sans convection et gril.

Le mini-four GFBB-7 de GFgril ne remplacera pas une cuisinière standard, mais il est idéal pour préparer des petits déjeuners pour 1 à 3 personnes, par exemple, dans une maison de campagne, une auberge ou une maison d'hôtes.

Sécurité d'utilisation

Aucune tarte fraîchement cuite ou poulet grillé ne sera heureux si vous êtes constamment hanté par la pensée du danger potentiel de l'unité avec laquelle vous les avez cuits. Quel four est le meilleur - électrique ou à gaz - en termes de sécurité ?

Le mot « gaz » pour beaucoup est fortement associé au mot « danger ». En effet, une fuite de gaz peut entraîner des conséquences aussi fatales que l'empoisonnement des personnes présentes dans la pièce ou une explosion. Pour minimiser le risque, tous les fours à gaz importés modernes sont nécessairement équipés d'une fonction «contrôle du gaz»: si la flamme s'éteint accidentellement (causée par un fort débit d'air ou un liquide renversé), l'alimentation en gaz sera automatiquement coupée.

Dans certains modèles, lorsque le feu s'éteint, l'alimentation en gaz ne s'arrête pas, mais l'auto-allumage se déclenche. Le résultat des deux variations est le même - la probabilité de fuite de gaz dans la pièce est réduite à néant. La sécurité dépend non seulement de la conception du four, mais également du bon raccordement au réseau de gaz : seul un spécialiste doit effectuer ce travail.

Nous rappelons également que lors du fonctionnement d'un four à gaz, des produits de combustion sont dégagés, dont du monoxyde de carbone. Pour qu'il ne s'accumule pas à l'intérieur dans des concentrations dangereuses pour la santé humaine, vous devez veiller à une bonne circulation de l'air et, en même temps, acheter une hotte aspirante avec le four.

D'autre part, les fours électriques comportent également un certain danger - il s'agit de la probabilité d'incendie due à une surchauffe et du risque de choc électrique pour l'utilisateur. Pour prévenir les risques d'incendie des meubles et autres objets situés à proximité immédiate du four, des capteurs de température sont installés sur ses parois extérieures. Lorsque les murs sont chauffés au-dessus d'une limite prédéterminée (généralement 90 ° C), ils coupent l'alimentation de l'appareil. En plus de cela, un refroidissement tangentiel est utilisé - soufflant les parois extérieures du four avec de l'air froid.

Un arrêt de protection aidera à protéger une personne contre les chocs électriques : en cas de dysfonctionnement, l'électronique mettra l'appareil hors tension. Il convient de rappeler que la sécurité d'utilisation d'un four électrique dépend non seulement du fabricant de l'équipement, mais également du bon raccordement au secteur. Si vous ne connaissez pas la consommation d'énergie, la taille des fils, la mise à la terre, etc., ne le faites pas vous-même, mais demandez l'aide d'un électricien professionnel.