Pourquoi un réchaud à gaz avec une bonbonne de propane fume : principales pannes et recommandations d'élimination

Comment nettoyer les buses ?

Une des raisons est les injecteurs bouchés. De ce fait, la pression du gaz change et le poêle fume. Voyons comment nettoyer les buses. Pour tout travail avec des cuisinières à gaz, la première chose à faire est de couper l'alimentation en gaz. Vous devez également vérifier si le poêle est chaud.

Pour nettoyer le blocage, vous devrez démonter le diviseur et son couvercle. Il y aura un petit trou à l'intérieur.Avec une aiguille à coudre, ce trou est soigneusement nettoyé, aucun effort n'est nécessaire. Il suffira de faire pivoter la pointe de l'aiguille dans le trou.

S'il y a de la saleté, cela ne fait pas de mal de nettoyer le séparateur avec un couvercle. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une brosse à dents, du gel vaisselle, de l'eau tiède. Ne pas nettoyer avec un clou ou un fil. Les poêles modernes sont faits de matériaux délicats et ne résisteront pas à un tel acte de vandalisme. Ensuite, le brûleur est essuyé, séché. Puis (environ une demi-heure plus tard) mis en place.

Caractéristiques de conception des appareils à gaz

Certains réchauds à gaz de certaines marques européennes sont bruyants par définition. Cela est dû à leurs caractéristiques de conception et à l'introduction de technologies visant à économiser les ressources. Ces technologies économisent du gaz.

Pour la consommation de gaz la plus efficace dans un tel poêle, l'effet turbo est utilisé. Certains brûleurs modernes ont deux ou trois rangées de perforations (contrairement aux appareils plus anciens), ce qui se traduit par un chauffage plus rapide. Mais à cause de cela, un bruit de fond supplémentaire peut également apparaître.

Ceux. l'intensité de la combustion augmente, mais à cause de toutes les innovations, les brûleurs commencent à faire beaucoup de bruit. De plus, sur les poêles neufs, les brûleurs aspirent l'air directement sous la flamme, c'est pourquoi des sons caractéristiques se font entendre (sifflement, chuintement, tapotement, etc.).

Sur les anciennes tuiles, ce processus se déroulait à l'intérieur des brûleurs, il était donc à peine audible. Si le bruit est trop fort, vous pouvez essayer de le réduire en ajoutant ou en diminuant les gaz.

Lors de l'achat de cuisinières à gaz modernes, vous devez être préparé au fait que vous ne pourrez pas vous débarrasser complètement du bruit des brûleurs.

De plus, l'apparition d'un bruit de fond lors du fonctionnement d'une cuisinière à gaz peut être due à l'installation de pièces peu adaptées. Les nouveaux kits de plaques contiennent souvent des éléments supplémentaires qui peuvent être confondus avec des pièces de rechange, mais ce n'est pas le cas.

Dans la plupart des cas, ces pièces sont conçues pour différentes pressions de gaz. Mais seul un employé du département GorGaz, avec qui le propriétaire d'un bien résidentiel a conclu un accord pour l'entretien des unités à gaz et la fourniture de combustible bleu, devrait changer des pièces de la cuisinière à gaz pour de nouveaux éléments appropriés.

Si une cuisinière à gaz ordinaire a été déplacée d'un appartement avec gaz principal et installée dans le pays, connectée à une bouteille, et qu'elle a commencé à faire du bruit pendant le fonctionnement, cela est dû dans la plupart des cas à des jets inappropriés.

Les jets sont chargés de fournir du gaz dans le bon volume à une certaine pression. Le fait est que le gaz dans les tuyaux et cylindres principaux a une composition différente, car les buses diffèrent par leur structure et leur taille.

Pourquoi une cuisinière à gaz fume-t-elle ? Que faire?

La flamme d'un brûleur à gaz stable est uniformément bleue. Si quelque chose ne va pas, vous verrez la couleur rouge-jaune des flammes. Cela indique une combustion incomplète du gaz ou un manque d'oxygène. La flamme jaune-rouge est responsable de l'apparition de suie.

Le brûleur à gaz se compose d'un couvercle supérieur, d'un diffuseur de flamme, d'une buse, certains réchauds à gaz sont équipés d'un allumage électrique et presque tous les modèles modernes ont un système de contrôle du gaz qui active et coupe le gaz en cas de flamme éteinte.

Une cuisinière à gaz peut commencer à fumer pour plusieurs raisons :

• La buse de nettoyage est bouchée.Que faire? En règle générale, il suffit de retirer le couvercle, le diffuseur de flamme, de nettoyer le trou et, si nécessaire, de tremper le diffuseur de flamme dans l'eau. Le fait est que le diviseur de flamme pourrait également se boucher. Après avoir essuyé tous les composants, vous pouvez les remettre en place.
• Déformation du diffuseur de flamme due à un fonctionnement prolongé. Malgré le fait que la pièce soit extrêmement résistante à l'humidité, au feu et à d'autres choses, le diffuseur de flamme échoue pendant longtemps. Il suffit de le remplacer et le problème sera résolu.
• Un cas rarissime dans le cas d'une alimentation principale en gaz - mais effectivement, dans certaines maisons, la qualité du gaz peut varier.
• Un cas plus fréquent de fumer une cuisinière à gaz se trouve dans les chalets d'été où il n'y a pas d'alimentation centrale en gaz et où des bouteilles de gaz sont utilisées qui sont connectées à une cuisinière à gaz. Si le poêle fume, cela signifie soit que la pression du gaz dans la bouteille est trop élevée, soit que le gaz lui-même est de mauvaise qualité et contient un excès d'impuretés soufrées.

Donc, si vous avez essayé toutes les méthodes ci-dessus et que, pour une raison quelconque, elles ne vous convenaient pas, il ne vous reste plus qu'à dévisser les buses et à les nettoyer. La buse ressemble à un petit boulon à six pans avec un trou au milieu. Le gaz est fourni par les buses et, par conséquent, si un petit trou au milieu est obstrué par de la suie, des problèmes et des dysfonctionnements commencent. Il arrive parfois que les injecteurs (le diamètre du trou lui-même) ne correspondent pas à la pression du gaz principal (ou du gaz comprimé dans la bouteille), ce qui entraîne une panne rapide. Sur divers forums, vous pouvez trouver de nombreux conseils sur la façon de modifier le diamètre du trou de la sortie de gaz sur la buse.Ne suivez jamais ces conseils ! C'est mortel ! Si vous essayez de souder vous-même le trou sur la buse, puis faites un trou du «diamètre requis» - tout écart par rapport au diamètre strictement vertical - peut entraîner une explosion, car le gaz dépassera le brûleur et le système qui coupe le gaz en cas d'extinction de flamme, n'aura tout simplement pas le temps de travailler.

Causes courantes que vous pouvez résoudre vous-même

Lors du choix de l'équipement de cuisine, la plupart des femmes se contentent de la meilleure option, un four à gaz. Il se caractérise par sa facilité d'utilisation et d'entretien, un large éventail de possibilités et les réglages les plus précis. Malgré les nombreux avantages d'utilisation, il existe un problème commun lors du fonctionnement: le four s'éteint peu de temps après un incendie criminel. Qu'est-ce qui pourrait causer ce problème ?

Il y a plusieurs raisons principales :

• Manque d'oxygène dans la fournaise à gaz ;
• Fermer la vanne d'alimentation en gaz ;
• Dysfonctionnements du capteur d'incendie ;
• Chute de pression dans la canalisation ;
• Mauvais fonctionnement du brûleur en raison de sa contamination ;
• Mauvais réglage du brûleur après démontage et nettoyage.

Ces problèmes sont facilement résolus par eux-mêmes, sans faire appel à un assistant : aucune compétence particulière et beaucoup de temps ne sont nécessaires.

Résoudre le problème de vos propres mains:

• Le manque d'oxygène entrant est éliminé en allumant le four avec la porte ouverte.
• La vanne responsable de l'alimentation en gaz est accidentellement fermée pendant le nettoyage, après quoi ils oublient de l'ouvrir. Pour résoudre ce problème, vous devez ouvrir la vanne.
• Des détecteurs de flamme supplémentaires sont fournis pour assurer la sécurité incendie. Ils surveillent la température dans le four. En l'absence de chauffage, le capteur coupe l'alimentation en gaz. Pour résoudre de tels problèmes, le bouton de mise en marche est maintenu plus longtemps que d'habitude et pendant le chauffage, la température maximale est activée. Le problème est typique des fours équipés de gaz comprimé dans des cylindres spéciaux. Le capteur ne chauffe pas en raison de la lente montée en température et s'éteint. Pour résoudre le problème, le cylindre est ravitaillé en carburant ou un nouveau est acheté.
• La pénétration de graisse et de morceaux de nourriture dans le brûleur provoque sa défaillance. Le colmatage est visible à l'œil nu : le brûleur s'allume par intermittence, dans certaines zones il n'y a pas de feu. Pour résoudre le problème, la partie contaminée est retirée et soigneusement nettoyée, après quoi elle est remise à sa place et le four continue d'être utilisé.
• Après le nettoyage, le brûleur est souvent mal installé. Pour le dépannage, le brûleur doit être retiré et installé correctement.

Causes de la suie

Comme vous le savez, le principe de fonctionnement des cuisinières à gaz repose sur le processus de combustion du gaz, ou plutôt sur son mélange avec l'oxygène. Une flamme d'une étincelle ne se produit que lorsque le carburant réagit avec l'oxygène de l'air, tandis que les hydrocarbures qui composent le gaz (méthane avec un mélange d'éthane, de propane et de butane - dans la conduite, propane - dans les bouteilles) se transforment en dioxyde de carbone (CO2) et vapeur d'eau (H2O). Le rapport optimal entre le gaz et l'air est de 1 à 10, puis le gaz brûle complètement à la température maximale et la couleur de la flamme est bleue, parfois avec des éclaboussures violettes. Toutes les langues de feu ont la même hauteur.

Lorsque moins d'air est fourni que nécessaire, le carburant ne brûle pas complètement et la réaction produit du monoxyde de carbone (CO) et de l'hydrogène (H2). La température de la flamme dans ce cas est plus basse, la couleur est jaune avec des éclats de rouge et les flammes sont de hauteurs différentes et laissent des traînées noires de suie sur les ustensiles de cuisine. Mais il est nécessaire de résoudre le problème non pas pour laver facilement la vaisselle après la cuisson, mais pour la sécurité des utilisateurs eux-mêmes.

Étant donné que les poêles peuvent utiliser une source de gaz centrale ou locale, les causes de la suie sont différentes.

Alimentation principale en gaz

Si tous les brûleurs du poêle raccordés au réseau de gaz sont fumés, les raisons peuvent être les suivantes.

1. La pression de gaz qui alimente les brûleurs n'est pas ajustée. Le poêle est conçu pour brûler un certain volume de gaz par unité de temps. Si le débit est trop fort, le gaz n'a pas le temps de brûler sans résidu.
2. Le débit d'air qui se mélange au carburant n'est pas ajusté. L'alimentation en air de certains poêles est également sujette à des ajustements. Si le volume d'oxygène est inférieur à la normale, les hydrocarbures du mélange gaz-air ne brûlent pas.
3. Le gaz dans la conduite contient des impuretés étrangères. Lorsque le soufre pénètre dans le carburant, des dépôts de suie apparaissent lors de sa combustion. Cependant, cette option est peu probable - la qualité du gaz est surveillée très attentivement.

ballon à gaz

Si un poêle raccordé à une bouteille de gaz liquéfié fume, alors :

• la pression du gaz dépasse les valeurs recommandées ;
• il y a trop d'impuretés dans le carburant;
• Des buses incorrectes sont installées dans les brûleurs.

La pression du gaz qui entre dans la conduite est plus faible que dans le cas d'une bouteille, où le mélange est comprimé à l'état liquide. Sans réglage, la pression risque d'être trop forte.De plus, le gaz en bouteilles est souvent de mauvaise qualité, car il existe de nombreux fournisseurs de ce carburant, et parmi eux, il y a des entreprises peu scrupuleuses ou négligentes.

Mais le plus souvent sur le poêle, qui est relié au cylindre, les buses (jets) ne changent pas. Le diamètre du trou par lequel le combustible pénètre dans le brûleur est conçu pour une certaine pression, tandis que le gaz principal et le gaz liquéfié nécessitent des débits différents : le premier a besoin d'un trou plus grand, le second d'un plus petit. Il ne faut pas oublier que lors du transport du poêle de la datcha à l'appartement et du passage du gaz en bouteille aux jets centraux, vous devrez également le changer, sinon les performances des brûleurs chuteront.

Dysfonctionnements courants des brûleurs

En plus de la quantité excessive de gaz qui va aux brûleurs, des problèmes avec des parties des brûleurs eux-mêmes peuvent être à l'origine de la suie. Les pannes suivantes sont courantes :

• colmatage des trous de jet ;
• déformation du diviseur (douilles fendues à travers lesquelles le gaz est uniformément réparti);
• contamination des trous du couvercle du diffuseur de flamme.

Ces raisons méritent d'être prises en compte lorsque vous fumez des brûleurs individuels. Mais vous devez les vérifier, même si de la suie se forme sur tous les brûleurs.

Contes sur le gaz et les cuisinières à gaz

Il existe de nombreuses histoires sur le gaz et les cuisinières à gaz. On dit que ce sont les poêles qui provoquent des explosions dans les maisons en cas de fuite de gaz. À y regarder de plus près, il s'avère que cela est dû à leur mauvaise utilisation par les utilisateurs.

Les modèles d'équipement modernes sont équipés de systèmes de sécurité qui coupent l'alimentation en gaz lorsque le feu est atténué. En même temps, il s'accumule en une quantité minimale - un tel volume ne peut pas conduire à une explosion.

Certaines femmes au foyer parlent des inconvénients d'utiliser des cuisinières à gaz. Pour s'assurer que les aliments cuisent uniformément, ils surveillent en permanence la température dans le four et la quantité de feu sous les ustensiles de cuisine. L'autre partie des hôtesses, au contraire, l'aime bien. Avec l'autorégulation de l'alimentation en combustible, une croûte croustillante est obtenue sur les plats, ce qui est difficile à faire sur les cuisinières électriques.

Il est à noter que lors du fonctionnement de la cuisinière à gaz, l'oxygène de la cuisine est brûlé et des produits de décomposition nocifs pour la respiration sont libérés. L'oxygène brûle pendant la cuisson, mais en petites quantités. Les locaux dans lesquels les équipements à gaz sont installés sont équipés d'un système de ventilation qui élimine cet inconvénient et permet également d'éliminer rapidement les substances nocives de l'air.

Causes de la suie

En raison du mélange de gaz

Le bon fonctionnement du poêle est évalué par la qualité de la flamme. Normalement, le gaz s'enflamme lorsqu'il se mélange à l'oxygène atmosphérique. Pour une combustion normale, le rapport gaz naturel/volume d'air doit être de 1:10. Ensuite, le mélange (il est composé de méthane additionné de propane, de butane et d'éthane - pour une alimentation centralisée, dans une bouteille - au propane) s'éteint complètement et uniformément, des flammes de même taille et de couleur bleu bleuâtre. À la suite de la combustion, du dioxyde de carbone et de la vapeur d'eau se forment.

Si le mélange gazeux contient des impuretés ou s'il n'y a pas assez d'oxygène dans l'air pour la combustion, la flamme devient jaune-orange, rouge et le brûleur commence à fumer. Lors de la combustion, du monoxyde de carbone et de l'hydrogène sont produits. Le problème dans cette situation n'est pas que la casserole est enfumée.Beaucoup plus dangereux est le fait qu'en raison d'une combustion incomplète du gaz, des substances nocives se forment qui s'accumulent dans l'air et peuvent être nocives pour la santé ou provoquer un incendie.

Dysfonctionnements du brûleur

• Le trou du jet est bouché.
• Le diffuseur de flamme est déformé.
• Les cellules séparatrices sont obstruées.

En règle générale, seuls un ou plusieurs brûleurs forment de la suie. Un bon nettoyage résoudra le problème.

Dans un approvisionnement centralisé

Si tous les brûleurs fument, cela peut indiquer les problèmes suivants :

• Les réglages qui régulent la pression du gaz se sont égarés. Si le gaz est fourni sous une pression plus que nécessaire, il n'aura pas le temps de s'épuiser complètement.
• Le flux d'air qui se mélange au gaz n'est pas débogué. Certains modèles de dalles sont équipés d'un réglage du débit d'air. S'ils s'égarent, l'air n'entre pas dans le bon volume pour une combustion complète.
• Impuretés étrangères dans le mélange gazeux. C'est un événement très rare, parce que. la qualité du mélange est très strictement contrôlée.

Lors de l'utilisation de gaz en bouteille

La composition du gaz en bouteille est quelque peu différente de celle du gaz naturel. Il peut contenir soit du propane pur, soit un mélange de propane et de butane. De plus, le gaz dans la bouteille est sous haute pression, ce qui liquéfie le carburant.

Si une cuisinière à gaz fume à partir d'une bouteille de gaz, les raisons sont les suivantes :

• Utilisation de jets inadaptés. Le gaz dans la bouteille étant sous haute pression, les buses doivent avoir un diamètre plus petit qu'avec une alimentation centralisée.
• Il y a beaucoup d'impuretés dans les cylindres. Des pétroliers peu scrupuleux peuvent fournir du gaz de mauvaise qualité, dont le mélange contient des impuretés soufrées qui forment de la suie.

Les bouteilles sont plus souvent utilisées à la campagne ou dans les zones rurales où il n'y a pas de gazoduc principal.Lorsqu'une bouteille de gaz fume, il ne sera pas possible de purifier le gaz liquéfié, vous devez donc choisir des pétroliers de haute qualité.

Modification de la buse à faire soi-même

Si vous avez déterminé que l'équipement a les mauvais injecteurs et qu'il n'y a pas de remplacement, vous pouvez trouver sur Internet de nombreuses recommandations de retouche. Ils expliquent en détail comment cela peut être fait avec un fer à souder, de la soudure, du papier de verre et des aiguilles à coudre. Il est recommandé de vérifier empiriquement les performances du produit obtenu.

Mais attention, c'est très dangereux ! Le résultat d'une telle expérience peut être une fuite. Ne mettez pas votre vie et votre santé en danger. Mieux vaut acheter une nouvelle pièce

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Causes courantes de la fumée

Lorsque le brûleur fonctionne de manière stable, la flamme dessus est bleue, uniforme, presque sans éclairs. En cas de dysfonctionnement, des langues de feu rouges ou jaunes sont perceptibles, ce qui indique un manque d'oxygène ou une combustion incomplète du mélange de méthane. A cause de la flamme jaune-rouge, le poêle fume. Les principaux facteurs de fumée :

• Pression excessive dans le système qui ne correspond pas à la fiche technique de la tuile. L'apparition soudaine d'une forte suie est un signal de contact immédiat avec des spécialistes (il y a des problèmes dans l'alimentation en gaz centralisée).
• Fumée noire - dans un environnement gazeux, une teneur élevée en impuretés étrangères. Dans les immeubles d'habitation, de telles situations ne se produisent presque jamais.
• Suie due à un réglage incorrect de la cuisinière à gaz. Il est inacceptable d'effectuer des réglages et des ajustements sans avoir les qualifications appropriées. Seuls les professionnels peuvent ajuster correctement le carrelage.
• Si l'appareil est utilisé pendant une longue période, le diffuseur de flamme peut se déformer. L'élément résiste au contact avec l'humidité, aux températures élevées, mais s'use progressivement, perd de ses performances. Le diviseur doit être remplacé.

En règle générale, les problèmes surviennent peu de temps après la première installation du périphérique ou après son expédition et sa reconnexion à un autre emplacement. La cause possible est des injecteurs bouchés.

Pourquoi un brûleur de cuisinière à gaz brûle mal

En règle générale, tout dysfonctionnement est causé par un certain nombre de raisons, parmi lesquelles sont typiques pour la plupart des modèles de cuisinières à gaz de production nationale et étrangère. Parmi eux, nous soulignons les suivants :

1. La conception de l'appareil est cassée.
2. Tuyau de gaz endommagé.
3. Insuffisance du mélange air-gaz.
4. Basse pression de gaz.
5. Mauvais brûleur sélectionné.

Que faire si le brûleur ne brûle pas bien et émet des sons

Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés de brûleurs. En fait, c'est le principal organe de travail nécessaire à la cuisson.

. Cela conduit à une rupture de la flamme.La conséquence de la déformation est la génération de sons, ce qui ne devrait pas être le cas, par définition.

Il ne faut pas oublier qu'avec le temps, on observe une diminution des trous (buse). Cela provient de la formation de suie due aux particules d'aliments, de graisse, de détergents qui y pénètrent. Si un brûleur contaminé peut être lavé, un brûleur déformé doit être remplacé immédiatement.

Mauvais réglage

Si la cuisinière à gaz est alimentée par un système central, une forte probabilité de problème réside dans le mauvais réglage de l'appareil. Ensuite, vous devriez demander l'aide de spécialistes.Parfois, les consommateurs essaient de résoudre eux-mêmes le problème, ce qui est possible si vous étudiez les caractéristiques suivantes de la structure interne du brûleur :

Le brûleur comprend un diviseur - il s'agit d'une pièce spéciale, extérieurement similaire à une douille à bride. Pour une distribution uniforme du gaz, le diviseur a des dents de tour situées sur tout le périmètre.

• Un couvercle est placé sur le séparateur - une plaque ronde spéciale en acier inoxydable.
• Certains modèles sont équipés d'un système d'allumage électrique, donc sous le brûleur, vous pouvez trouver une bougie située sur le côté du diviseur. Dans de tels modèles, la cuisinière à gaz doit être allumée par une étincelle.

Appareil sous le brûleur avec allumage électrique

• Dans les modèles modernes, sous le brûleur, vous pouvez trouver un capteur qui détermine si les brûleurs sont allumés. Si le gaz ne brûle pas, son alimentation s'arrête.
• En retirant le couvercle et le séparateur du brûleur, vous pouvez voir le jet - il s'agit d'une pièce spéciale qui ressemble à un petit boulon avec un trou perforé le long de l'axial.

Un modèle moderne d'une cuisinière à gaz et d'un brûleur démonté

Dépannage des changements de couleur

Si, après avoir nettoyé le poêle, la couleur de la flamme n'a pas changé, appelez les ouvriers du gaz

La principale cause d'échec est la pollution. Vous pouvez éliminer les flammes jaunes et même rouges en nettoyant simplement les brûleurs. Dans les cas difficiles, lorsqu'il est nécessaire de remplacer la buse ou d'ajuster le niveau de mélange de méthane et d'oxygène, l'aide d'un spécialiste est requise. Pour éliminer la pollution, aucune compétence n'est nécessaire.

Les recommandations sont simples :

• les surfaces métalliques et émaillées sont nettoyées avec des agents liquides, les abrasifs ne peuvent pas être utilisés;
• les vitrocéramiques sont lavées à l'eau savonneuse;
• les trous sont nettoyés avec une brosse en métal dur;
• n'utilisez pas d'agents contenant du chlore - ces composés brûlent avec le méthane;
• après le lavage, essuyez la plaque avec un chiffon sec.

La poussière accumulée à la surface du poêle, ainsi que l'air, pénètrent dans le brûleur. Ici, il est carbonisé, fondu et adhère à la surface du canal. L'enlever est difficile.

Le poêle est alimenté par une conduite de gaz

Considérant les nombreux mythes sur les cuisinières à gaz, les faits communs suivants peuvent être distingués :

Danger. Ce sont souvent les cuisinières à gaz qui provoquent une explosion dans un immeuble en cas de fuite de gaz. Mais comme il s'avère dans la pratique - avec une enquête détaillée - il devient clair que le danger réside dans le mauvais fonctionnement du poêle par ses propriétaires eux-mêmes. Les modèles modernes sont équipés d'un système de sécurité - si le feu s'éteint, l'alimentation en gaz est interrompue après quelques secondes. En conséquence, il y a peu de gaz dans la pièce - le volume ne provoquera pas d'explosion même à la suite d'une allumette allumée.

L'apparence du brûleur, qui doit être réparé

• Utilisation peu pratique. En témoignent les ménagères, qui sont obligées de surveiller en permanence la température dans le four et l'alimentation en feu sous la casserole afin d'assurer une cuisson uniforme. Ce facteur a un deuxième côté - la plupart des femmes au foyer l'apprécient. Selon eux, l'autorégulation de l'alimentation en gaz permet d'obtenir à la fois des croûtes croustillantes sur les pâtisseries et les viandes frites. Avec les variétés électriques, les actions présentées sont difficiles à réaliser.
• Le gaz émis brûle l'oxygène de la pièce et émet des produits de décomposition nocifs pour la respiration.La combustion d'oxygène pendant la cuisson est extrêmement faible, surtout si la pièce destinée à la cuisine a de grandes surfaces.

Pour comprendre la cause de la suie, vous devez savoir comment fonctionne une cuisinière à gaz. L'appareil de toute cuisinière moderne, en plus du four, comprend un élément aussi important qu'un brûleur, grâce auquel l'utilisation sûre du gaz pour la cuisson se produit. Il se compose de plusieurs parties.

1. La première chose que vous remarquez est le diviseur. Il se présente sous la forme d'une douille à flasque d'engrenage. L'espace entre les dents distribue le gaz dans un cercle, formant une flamme uniforme.
2. Complète la conception du couvercle diviseur, situé dans la partie supérieure du brûleur. Le plus souvent, ils sont en acier inoxydable durable, mais le matériau peut être n'importe lequel.

Après avoir démonté le brûleur à la base, vous pouvez voir un petit boulon avec un trou traversant au milieu. Ce détail s'appelle un jet. Son diamètre ne dépasse pas un millimètre, et c'est par lui que le gaz pénètre dans le diviseur. Le plus souvent, la pièce est en laiton ou en un matériau aux propriétés similaires. Si le trou du boulon est trop grand, le brûleur fumera.

Il est assez facile de remplacer le jet par un kit de remplacement - n'importe quel maître de maison peut le gérer.

Que faire si le four cesse de fonctionner

Appareil de four électrique

Si le propriétaire est coupable d'une panne ou si la période de garantie a expiré, il y a 3 options :

• résolvez le problème vous-même ;
• trouver un maître privé;
• contacter une entreprise de réparation hors garantie.

Le choix se fait après auto-examen. Il arrive que les échecs dans les travaux de réparation ne nécessitent pas.L'équipement peut s'arrêter de fonctionner en raison d'une porte mal fermée, du cordon débranché accidentellement de la prise, de coupures de courant.

Si le modèle a un affichage électronique, la cause des pannes peut être un bouton bloqué ou un appui long dessus. L'erreur est déterminée par les codes, ils peuvent être éliminés indépendamment après une étude détaillée des instructions.

Si l'élément chauffant est défectueux, les aliments sont cuits longtemps, l'élément est pâle d'un côté et pas chaud (il est vérifié après l'avoir éteint en touchant la main dans le gant de four). Il est impossible de déterminer par vous-même la panne du thermostat. Un dysfonctionnement est signalé par une augmentation du temps de cuisson à la température réglée.

Si la minuterie tombe en panne, le module électrique brûle, les contacts sont endommagés, vous ne pouvez pas vous passer d'un maître. Le remplacement de ces pièces n'est pas cher. Une autre chose est le bloc. Son coût est assez élevé, donc le remplacer est légèrement moins cher que d'acheter un nouveau four.

Si l'équipement est au gaz, seules deux raisons de mauvaises performances peuvent être éliminées par vous-même : la contamination du brûleur et le remplacement du joint de la porte. Si le brûleur est défaillant, le feu n'est pas uniformément réparti. Vous devez retirer la plaque de cuisson et nettoyer tous les trous. Si la porte est à blâmer, alors la main qui lui est substituée est chaude. Le joint est peu coûteux, n'importe qui peut le changer.

En cas de problème avec l'équipement à gaz, il faut se rappeler que le gaz est explosif, par conséquent, en cas de dysfonctionnement grave, il est préférable de contacter des spécialistes. Les règles de fonctionnement de ce type d'appareil ne prévoient pas leur installation et leur réparation indépendantes.

Les principales causes de suie

Si la flamme émanant de la cuisinière à gaz est d'une couleur bleue naturelle et sort uniformément du brûleur, ne vous inquiétez pas, tout va bien avec la cuisinière. Si les flammes sont rouges et jaunes et que le gaz s'écoule de manière inégale, le processus d'écoulement du gaz est clairement perturbé. La teinte rougeâtre de la flamme indique que le carburant ne brûle pas complètement ou qu'il n'y a pas assez d'oxygène dans le processus de combustion.

Important! Si les flammes deviennent écarlates, cela promet l'apparition de suie. Le plus souvent, il existe deux sources principales de suie :

Le plus souvent, il existe deux sources principales de suie :

• carburant de mauvaise qualité;
• la pression est supérieure ou inférieure à la normale.

Le combustible gazeux contient une énorme quantité de soufre mercaptan, qui produit une fumée épaisse et noire. Cela signifie également une pression artérielle élevée. Le plus souvent, une telle panne se produit dans les poêles connectés à une bouteille de mauvaise qualité avec une teneur en gaz réduite.

Mais encore, une telle «maladie» est le plus souvent causée non pas par un cylindre de haute qualité, mais également par un dysfonctionnement des nœuds, en particulier un brûleur.

Mauvais réglage

Si la cuisinière à gaz est alimentée par un système central, une forte probabilité de problème réside dans le mauvais réglage de l'appareil. Ensuite, vous devriez demander l'aide de spécialistes. Parfois, les consommateurs essaient de résoudre eux-mêmes le problème, ce qui est possible si vous étudiez les caractéristiques suivantes de la structure interne du brûleur :

Le brûleur comprend un diviseur - il s'agit d'une pièce spéciale, extérieurement similaire à une douille à bride. Pour une distribution uniforme du gaz, le diviseur a des dents de tour situées sur tout le périmètre.

Accessoire diviseur

• Un couvercle est placé sur le séparateur - une plaque ronde spéciale en acier inoxydable.
• Certains modèles sont équipés d'un système d'allumage électrique, donc sous le brûleur, vous pouvez trouver une bougie située sur le côté du diviseur. Dans de tels modèles, la cuisinière à gaz doit être allumée par une étincelle.

Appareil sous le brûleur avec allumage électrique

• Dans les modèles modernes, sous le brûleur, vous pouvez trouver un capteur qui détermine si les brûleurs sont allumés. Si le gaz ne brûle pas, son alimentation s'arrête.
• En retirant le couvercle et le séparateur du brûleur, vous pouvez voir le jet - il s'agit d'une pièce spéciale qui ressemble à un petit boulon avec un trou perforé le long de l'axial.

Un modèle moderne d'une cuisinière à gaz et d'un brûleur démonté