Hotte à charbon: types, appareil, règles de sélection et d'installation

Types de filtres

Trois types de filtres sont utilisés dans les dispositifs d'extraction modernes :

1. Gros.
2. Charbon.
3. Universel.

Examinons en détail chaque type de systèmes de filtration.

Gras

Un filtre à graisse est un composant essentiel de toute hotte. Il retient les vapeurs, graisses et autres éclaboussures alimentaires, les empêchant de se déposer sur les parois intérieures, le ventilateur et le moteur. Sans ce filtre, après 2-3 mois, tout l'intérieur du capot deviendrait gras, collant et très sale, et le moteur brûlerait très probablement bientôt.

Le filtre à graisse peut être jetable ou réutilisable.Il est installé dans un panneau à fond plat à travers lequel l'air est aspiré.

Jetable

On les trouve principalement dans des modèles bon marché. Il s'agit d'une couche de matière synthétique : hivernant synthétique, entoilage ou acrylique. La durée de vie de ces filtres dépend de la fréquence d'utilisation du poêle. En moyenne, c'est 1-2 mois.

Ces filtres ne peuvent pas être nettoyés. Au fur et à mesure qu'ils deviennent sales, ils doivent être retirés et remplacés par de nouveaux. Dans certains modèles de hottes, des "tapis" jetables de rechange sont inclus. Dans d'autres cas, ils doivent être achetés séparément, ce qui implique des coûts réguliers.

Mais il y a un avantage à cela : vous n'avez pas besoin de perdre du temps et des efforts pour le nettoyage.

réutilisable

Le filtre réutilisable est une fine maille métallique en acier galvanisé, en aluminium ou en acier inoxydable. De telles structures sont durables et ne nécessitent pas de remplacement.

Au fur et à mesure qu'ils se salissent, ils doivent être retirés et lavés. En règle générale, ils ont des serrures spéciales pour un retrait et une fixation faciles.

Les mailles en acier inoxydable sont considérées comme la plus haute qualité. Ils ne s'oxydent pas, ne cèdent pas à la déformation. Selon le modèle spécifique de la hotte et ses dimensions, le filtre à graisse réutilisable peut être un seul (monobloc) ou composé de 2-3 cassettes séparées.

Charbon

Les filtres à charbon pour la hotte de cuisine sont intégrés à tous les dispositifs de recirculation. Leur tâche principale est de purifier l'air des impuretés et des odeurs. Visuellement, il s'agit d'une cassette en plastique composée de plusieurs cartouches remplies de charbon actif.

L'air, traversant tous les compartiments à charbon, est complètement nettoyé et ressort frais et désinfecté. Le filtre à charbon est toujours installé après le filtre à graisse.Si vous ne le protégez pas avec un filet absorbant les graisses, il deviendra rapidement inutilisable, obstrué par des particules collantes de nourriture. Les cartouches se salissent avec le temps et doivent être remplacées. Selon le fabricant, ils ont une durée de vie différente de 3-4 à 6-7 mois. Si les utilisateurs cuisinent rarement sur la cuisinière, le filtre à charbon peut durer jusqu'à un an.

Dans les hottes de sortie d'air conventionnelles, les cassettes de carbone sont rarement installées. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez acheter un tel filtre séparément et le monter dans le tuyau de sortie d'air.

Si le filtre à charbon sale n'est pas changé à temps, le flux d'air aura du mal à le traverser, ce qui augmentera la charge sur le moteur.

Universel

Il s'agit d'un type de filtre plus avancé qui combine une cartouche de charbon protégée par un matériau absorbant les graisses. Les systèmes de nettoyage universels sont pertinents pour les hottes à recirculation lorsque la purification de l'air la plus efficace est requise.

Une couche supplémentaire de matériau de collecte de graisse est également jetable et peut nécessiter plusieurs remplacements au cours d'une durée de vie opérationnelle des cartouches de carbone.

Il existe également des filtres universels, dans lesquels les parois des cartouches elles-mêmes sont constituées d'un matériau spécial qui améliore l'efficacité de la filtration.

En moyenne, un tel système dure 6 à 12 mois, après quoi un remplacement est nécessaire.

Comment choisir un appareil

Lorsque vous décidez d'acheter, vous devez choisir le bon hotte de cuisine

Ce à quoi vous devez faire attention lors de l'achat:

1. Quel est le mode de fonctionnement. Les hottes à flux captent l'air de la pièce et conduisent à la ventilation générale. Ce type de travail est plus efficace, le retour d'air non filtré est empêché par des vannes spéciales.Cependant, cette méthode est plus difficile à installer. Les hottes fonctionnant selon la méthode circulaire sont basées sur le retour de l'air qui a traversé de nombreux filtres et nettoyé des plus petites particules dans la pièce. Ils sont utilisés lorsqu'il est impossible de se connecter à la ventilation générale. De tels appareils sont faciles à manipuler, faciles à installer de vos propres mains, mais ils nécessitent un remplacement régulier des filtres.
2. Type de hotte selon son emplacement. Les fixations murales sont utilisées dans les immeubles d'habitation standard, où la table de cuisson, le plus souvent, est adjacente au mur. C'est un type assez pratique, car l'accès à la ventilation est facilement donné. Le central est utilisé lors du retrait de la hotte aspirante à une certaine distance des murs.
3. Largeur du panneau. Selon certaines normes, le dôme de la hotte de ventilation ne doit pas s'adapter facilement à la taille du poêle, mais dépasser de 10 à 12 cm ses limites, ce qui vous permet de mieux capter l'air et de nettoyer la pièce.
4. Comment changer de mode. La commande mécanique implique l'utilisation de boutons. L'électronique s'effectue par commande tactile ou depuis la télécommande.
5. Design en harmonie avec le style général de la cuisine.

Types de hottes par méthode de contrôle

Aujourd'hui, le marché offre trois options principales pour gérer les hottes domestiques.

Les purificateurs d'air domestiques économiques pour les petits espaces sont équipés d'un clavier. D'une simple pression sur un bouton, les tâches de traitement de l'air à différentes vitesses sont lancées ou le rétroéclairage s'allume.

Le contrôle des boutons est utilisé dans le segment budgétaire

Les mécanismes de contrôle des curseurs sont basés sur le travail de "curseurs" externes qui peuvent être déplacés horizontalement le long de l'échelle intégrée.Il s'agit d'un moyen mécanique de changer de fonction pour régler la puissance, allumer le rétroéclairage, démarrer ou arrêter le capot.

Les mécanismes coulissants se retrouvent dans la plupart des types de hottes : encastrées, bombées, suspendues ou inclinées. La zone de contrôle de travail peut être fixe ou escamotable. Dans les modèles inclinés, les curseurs peuvent inclure un réglage de la direction du flux d'air aspiré pour le nettoyage. La polyvalence et la fiabilité des mécanismes à glissière permettent de les intégrer dans des appareils à recirculation ou lorsqu'ils sont retirés de la ventilation.

Curseur ou contrôle du curseur

Les écrans tactiles sont considérés comme les plus pratiques, car ils sont souvent livrés avec une télécommande. Ces écrans contrôlent toutes les fonctions de la hotte, montrant le mode activé rétroéclairé sur le panneau. Un avantage supplémentaire est la facilité d'entretien de la surface lisse, qui se compare favorablement aux boutons ou curseurs en relief. Le seul inconvénient du système est son coût élevé.

Le contrôle tactile est pratique, mais utilisé uniquement dans les modèles coûteux

Conseils de sélection

Nous ne vous dirons pas comment choisir une hotte en apparence et en méthode d'installation. Ce sont des caractéristiques de conception, ici chaque utilisateur a ses propres critères de beauté. Et les paramètres techniques doivent être abordés avec prudence, sinon l'efficacité des fonds dépensés ne répondra pas aux attentes initiales.

Un tel extrait ne prend presque pas de place et n'attire pas l'attention.

Les modèles suspendus ont l'air très originaux et s'intègrent parfaitement dans l'intérieur moderne de la cuisine.

La hotte de plafond au design concis conviendra à tous les styles de décoration

Quelles caractéristiques de performance doivent être vérifiées avant d'acheter l'unité ?

Du pouvoir. Selon la réglementation en vigueur pour une cuisine avec une cuisinière électrique, le taux de renouvellement d'air doit être d'au moins 6, si la cuisinière est au gaz, le taux minimum passe à 9. Dans ce cas, la ventilation ne doit être que constante et non périodique. Par exemple, la cuisine a une largeur de trois et une longueur de quatre mètres avec une hauteur de 2,7 m, une cuisinière à gaz. Comment choisir la puissance de la hotte ? Vous devez d'abord calculer le volume de la pièce 3 × 4 × 2,7 = 32,4 m.Le ventilateur doit tirer au moins 32,4 × 9 = 291,6 m3 / heure par heure. Comme toujours, il faut prévoir une marge de puissance d'au moins 20%. Si le moteur tourne à pleine puissance pendant une longue période, les enroulements du stator et du rotor surchauffent. Les températures élevées affectent négativement les diélectriques de laque, à savoir qu'elles recouvrent les fils des moteurs électriques. Le chauffage limitant à long terme réduit considérablement la durée de vie des capots - les revêtements protecteurs des enroulements réduisent leurs propriétés d'origine jusqu'à ce qu'un court-circuit se produise. Dans notre cas, la puissance du ventilateur ne peut pas être inférieure à 291,6×1,2 = 349 m3/h. Un stock très important est également déconseillé. La raison en est que les pertes improductives d'énergie électrique augmentent, l'efficacité de l'appareil diminue.

Dimensions. La longueur, la hauteur et l'épaisseur doivent être prises en compte si la hotte est encastrée dans un meuble. Ses dimensions doivent permettre l'installation de l'ensemble dans une table de chevet suspendue - il est déconseillé d'en fabriquer une nouvelle.Les fabricants proposent une large sélection, vous pouvez facilement trouver la bonne option sans trop d'effort.

Types de filtres. Sur tous les types de hottes, deux types de filtres sont utilisés : capter les graisses et le piégeage des odeurs. Les premiers sont nécessaires non seulement pour purifier l'air, mais également pour protéger les éléments de l'appareil des dépôts de graisse. Cela a un impact négatif sur l'apparence et les performances. La graisse colle aux pales du ventilateur, perturbe son alignement, ce qui provoque une augmentation notable du bruit pendant le fonctionnement. Les filtres à graisse peuvent être jetables (papier, sintepon, non tissé) ou réutilisables (aluminium, inox ou acrylique). Les filtres à charbon purifient l'air de divers composés chimiques et sont installés après les séparateurs de graisse. Le charbon actif nettoie l'air des odeurs nocives, des brûlures, etc. Tous les filtres à charbon sont jetables uniquement.

Caractère bruyant

Malheureusement, tous les consommateurs ne prêtent pas l'attention voulue à ce paramètre. Selon les médecins, à l'heure actuelle, la majorité des citoyens s'inquiètent des conséquences négatives dues au séjour constant dans des pièces bruyantes.

Les niveaux de bruit autorisés dans les chambres sont réglementés par plusieurs réglementations nationales, de nombreux sujets de la Fédération de Russie introduisent en outre leurs propres restrictions. En moyenne, le niveau de bruit admissible dans un appartement ne doit pas dépasser 60 dB. Une telle pression sur les membranes sonores apparaît lors d'une conversation ordinaire. Gardez à l'esprit que très peu de hottes de cuisine sont en dessous de cette limite. De plus, le niveau sonore dépend en grande partie de la bonne installation et des conditions de fonctionnement de l'appareil.

Système de contrôle.Il n'est pas nécessaire d'acheter des biens avec une automatisation coûteuse, ce sont des coûts improductifs. La grande majorité des hottes ne fonctionnent qu'à quelques vitesses, toutes les autres fonctions ne sont pas utilisées. Privilégiez les options traditionnelles à bouton-poussoir, les tactiles ne sont pas très fiables. La graisse et la saleté adhèrent aux écrans et interfèrent avec la contrôlabilité.

Quant au coût, il vaut mieux acheter un produit de la catégorie moyenne. Il y a des hottes pour 150 000 000 roubles, vous pouvez trouver des marchandises pour 12 à 15 000 roubles. N'allez pas dans les extrêmes. N'achetez pas de produits auprès d'entreprises inconnues ; les hottes sans licence n'apporteront pas d'économies réelles. Ils devront être jetés après quelques mois et des biens de qualité achetés, à la suite de quoi ces économies se transforment en coûts supplémentaires.

Le choix de la hotte nécessite une démarche responsable

Questions fréquemment posées

On pense que les hottes à circulation éliminent 100% des odeurs désagréables de la pièce, et les hottes à recirculation fonctionnant sur des filtres à charbon le sont beaucoup moins. En fait, toutes les odeurs de la cuisine ne peuvent pas être éliminées, car elles se propagent très rapidement dans les pièces voisines.

La différence de performances entre les deux types de hottes est d'environ 15 à 20%, c'est-à-dire que les filtres à charbon purifient assez bien l'air.

L'équipement d'échappement avec de nouveaux filtres à charbon, lorsqu'il est utilisé correctement, fonctionne de manière à protéger le papier peint, les carreaux, le plafond et les meubles de la graisse et d'autres dépôts

Beaucoup ne veulent pas dépenser constamment de l'argent en consommables, et au lieu de hottes sur filtres à charbon, ils achètent un modèle avec un conduit d'air, estimant qu'au final, il s'avère moins cher.

Pour calculer les coûts, vous devez ajouter le coût des cartouches au coût d'une hotte à recirculation - en moyenne, environ 20 pièces seront nécessaires pendant 10 ans. Et au prix du modèle de flux, vous devez ajouter le paiement des matériaux (boîtes, ondulations, raccords) et des services pour l'installation du conduit d'air. De plus, vous devez prendre en compte le coût d'une structure suspendue, si elle est nécessaire pour le masquage. Reste à comparer les résultats.

De plus, afin de faire des économies, les propriétaires entreprenants de hottes, au lieu des cassettes en plastique dur recommandées par le fabricant, parviennent à mettre des filtres en tissu doux dans le boîtier, qui coûtent 5 fois moins cher. Il s'agit d'une violation flagrante de l'utilisation d'équipements d'échappement.

Les filtres faits maison et remanufacturés réduisent considérablement les performances des appareils et ne garantissent pas non plus que le moteur fonctionnera pendant la période prescrite après une telle «protection».

Vous pouvez souvent entendre la question - est-il possible d'utiliser des cassettes et des panneaux non originaux s'il n'y a pas de marque correspondante ? Bien sûr, vous pouvez, mais à une condition - si leur composition et leur taille conviennent. Ceci est facile à faire en examinant attentivement l'emballage : les noms des modèles dans lesquels la cassette ou la cartouche s'adapte sont généralement indiqués directement sur la face avant.

Principe de fonctionnement : hottes à recirculation et à flux

En bref, la hotte de cuisine aspire l'air pollué de la pièce et, dans certains cas, restitue même de l'air pur. Un filtre à graisse retient la saleté et la suie, tandis que les ventilateurs situés à l'intérieur aspirent l'air pollué, qui soit pénètre dans le conduit / la gaine de ventilation, soit traverse le filtre à charbon et est réinjecté.C'est selon ce principe que les hottes sont divisées en flux et recirculation (sans vidange).

La hotte cheminée Elica Zinc/F/50 fonctionne en mode recirculation

La hotte de recirculation n'a pas besoin d'être connectée à la ventilation, toute la purification de l'air s'effectue via un filtre à charbon et un système de nettoyage forcé intégré - l'air sale ne va nulle part, mais est simplement nettoyé et renvoyé. C'est certainement une solution plus simple en termes d'installation, ainsi qu'un tirage insuffisant dans la ventilation de la maison. Vous pouvez installer une hotte de recirculation n'importe où, elle ne nécessite aucune structure supplémentaire. Le principal inconvénient est la nécessité de changer fréquemment le filtre à charbon (une fois tous les 3-4 ou 6 mois, selon l'intensité d'utilisation).

La hotte à flux Monsher MRE 62W01 est connectée à la sortie d'air

Les hottes à flux sont reliées à un conduit d'air ou à un puits de ventilation - à travers elles, l'air sale est évacué de la pièce. Cette option vous convient si le système de ventilation de votre maison a un bon tirage. Cependant, pour le bon fonctionnement de l'appareil, il est nécessaire d'assurer l'arrivée d'air frais dans la cuisine (ouvrir la fenêtre). Une hotte de cuisine avec un évent à la ventilation est généralement plus productive, c'est-à-dire qu'elle élimine les odeurs plus rapidement qu'une hotte à recirculation - il est pratique de l'installer dans une grande cuisine. Il ne nécessite pas non plus un remplacement constant du filtre. Mais il est généralement plus problématique de l'intégrer à l'intérieur, et des structures de montage supplémentaires avec des boîtes gâchent souvent l'apparence de la cuisine.

La hotte Elikor Classic Beta peut fonctionner en mode évacuation et recirculation

Les hottes combinées fonctionnent à la fois en recirculation et en flux continu, il existe la plupart de ces modèles sur le marché.De nombreux fabricants affirment que ce sont les hottes mixtes qui sont les plus fonctionnelles - l'utilisateur choisit lui-même le mode de fonctionnement. Si vous avez besoin de nettoyer rapidement l'air, vous pouvez activer le mode de ventilation à flux, dans d'autres cas, le fonctionnement du filtre à charbon suffit, puis ce dernier devra être changé moins souvent

Hotte intégrée LG DCE9601SU avec filtre à graisse en aluminium, trois modes de fonctionnement et fonction boost

Les hottes combinées doivent également être connectées au système de ventilation de la maison si vous souhaitez que les deux modes fonctionnent. Par conséquent, encore une fois le montage de boîtes et de structures encombrantes.

Comparaison de différents types de hottes : laquelle est la meilleure et pourquoi

Maintenant, il y a beaucoup de systèmes d'échappement. Lors du choix, vous devez considérer que l'unité s'adapte à la conception de la cuisine et répond aux préférences individuelles.

Ils diffèrent selon le type de travail.

• circulation;
• écoulement.

Le système d'écoulement doit être relié à la ventilation. Une ondulation spéciale relie le tuyau de ventilation et l'unité elle-même. Avantages de ce modèle :

• haute puissance et haute performance;
• manque de consommables;
• la possibilité de se déguiser dans un casier à casque;
• faible niveau sonore.

Avec tous les avantages, il y a aussi des inconvénients: lorsque la hotte fonctionne, il est nécessaire d'ouvrir constamment la fenêtre, car beaucoup d'air quitte la pièce, et des travaux assez importants sont également nécessaires pour installer l'ondulation reliant l'unité à l'aération.

Encastré ou suspendu

Le modèle encastrable est monté dans le meuble de rangement de la cuisine et est presque totalement invisible. Seule la surface d'échappement de l'appareil est visible.L'appareil dispose d'un conduit d'air qui est relié au tuyau de ventilation - tout cela est caché derrière les armoires. Dans la plupart des modèles, la surface d'évacuation s'étend vers l'avant sur tout l'espace de cuisson. Après la fin du processus de cuisson, vous pouvez le repousser et le cacher.

Le modèle intégré est plus fiable et plus attrayant. Mais si l'appareil est nécessaire et qu'il n'y a pas beaucoup d'argent, le choix peut être complètement arrêté sur le dispositif de suspension.

Encastré ou bombé

Cette hotte a de nombreuses solutions de design, elle se décline en différentes couleurs et textures. Aujourd'hui, des unités en bois, en métal et en pierre sont produites. Même l'acheteur le plus pointilleux choisira un modèle à votre goût.

Lors du choix entre les hottes encastrables et les hottes à dôme, seul le goût de l'acheteur est décisif. Les deux unités sont dotées d'excellentes fonctionnalités et performances. La seule différence est de savoir s'ils veulent cacher la hotte et la déguiser au maximum, ou au contraire lui donner une place centrale dans leur cuisine. De plus, le prix est également important : celui en forme de dôme est plusieurs fois plus cher que celui encastrable.

Encastré ou incliné

La hotte inclinée est légèrement inclinée par rapport à la table de cuisson et ressemble à un écran de télévision plasma. Un énorme avantage de ces purificateurs d'air dans la compacité de la conception est qu'il est beaucoup plus agréable d'être près du poêle, car rien ne «presse» d'en haut. La technologie de production de tels modèles ne s'arrête pas et les fabricants proposent un nouveau design de l'unité, la transformant en une véritable décoration de la cuisine. De plus, dans de tels modèles, la saleté ne s'accumule pas sur les bords, car l'air se précipite directement dans le filtre.

En comprenant les types et les principes de fonctionnement des hottes de cuisine, il sera beaucoup plus facile de venir au magasin et de choisir l'appareil qui répond aux goûts et aux besoins personnels, aux exigences de fonctionnalité et qui convient au design de la cuisine.

Règles de montage du modèle de recirculation

Avant d'installer la hotte dans la cuisine, il est nécessaire de prendre des mesures et, pour le modèle encastrable, de préparer une armoire au-dessus du poêle. Si l'équipement est fixé au plafond ou au mur, la solidité de la base doit être vérifiée.

En règle générale, les appareils électroménagers sont équipés de supports et de supports pour le montage. Par exemple, pour la hotte type îlot FALMEC LUMIERE, un jeu de fixations est fourni : une plate-forme au plafond et un jeu de câbles métalliques

La hotte est installée strictement selon les instructions, car la fonctionnalité dépend en grande partie de la qualité et des conditions d'installation.

Afin de ne pas rencontrer de problèmes liés à une installation incorrecte à l'avenir, vous devez suivre les règles :

• Maintenir la distance entre la partie inférieure de la hotte et le poêle. Il existe des normes bien définies: pour une cuisinière à gaz - 0,75 m, pour une cuisinière électrique - 0,65 m, mais dans les instructions, vous pouvez rencontrer d'autres chiffres - 0,6 m et 0,5 m, respectivement.
• Préparez à l'avance un endroit de la taille requise. Les dimensions standard des appareils encastrables sont de 50 et 60 cm (semblables à un poêle), mais vous pouvez trouver des modifications de cheminée et d'îlot de 80 cm, 90 cm ou plus.
• Prévoir (si nécessaire) un espace libre à la sortie de l'air épuré.
• Installez une prise de courant séparée avec mise à la terre. Vérifiez que les réglages de tension de la hotte et du secteur sont les mêmes.

Les nuances d'installation dépendent entièrement du type de modèle.Par exemple, considérons la procédure d'installation d'une hotte de recirculation intégrée.

Enfin, nous insérons des filtres métalliques. Nous vérifions les performances de l'appareil en le connectant à l'alimentation électrique. Processus de détail installations de hottes encastrables revue ici. Les informations utiles présentées dans l'article méritent une attention particulière.

Pour activer le curseur de modèle le plus simple, il suffit de retirer manuellement le panneau avec le filtre. Si nécessaire, nous attachons un conduit d'air pour transporter l'air pollué vers le conduit de ventilation.

Entretien du filtre à graisse

Tous les produits réutilisables utilisés pour nettoyer l'air de la graisse sont faciles à entretenir. Il consiste principalement en l'élimination des contaminants accumulés dans les alvéoles des grilles. Pour effectuer cette procédure, les filtres sont retirés des sièges.

Ce n'est pas difficile à faire - pour leur fixation, ils utilisent des loquets pratiques qui vous permettent de gérer rapidement le verrouillage / déverrouillage. Ensuite, le filtre est placé dans un récipient avec de l'eau savonneuse et brossé.

En tant que détergent, vous pouvez utiliser du savon à lessive ordinaire, dont un demi-morceau doit d'abord être râpé sur une râpe grossière, et verser les copeaux obtenus avec 3 litres d'eau modérément chauffée. Malgré sa simplicité, c'est un moyen assez efficace et économique de se débarrasser rapidement de la saleté.

Tant de saletés qu'un filtre à graisse peut filtrer en quelques semaines de travail dans une cuisine ordinaire d'une famille moyenne

Si vous ne voulez pas vous soucier de la préparation d'une solution savonneuse, vous pouvez prendre n'importe quel produit spécialisé, y compris ceux utilisés pour laver la vaisselle.Après avoir nettoyé le matériau à mailles, le filtre doit être lavé à l'eau courante.

Si vous avez un lave-vaisselle et ses dimensions appropriées, la procédure de lavage peut être automatisée. Mais il est loin d'être toujours possible de laver un produit très sale de cette manière. Par conséquent, le lavage des mains est considéré comme la méthode principale.

Pour enlever la saleté, n'utilisez pas :

• poudres à laver - leur utilisation entraîne souvent des rayures sur la surface métallique;
• bicarbonate de soude pour aluminium - ce produit laisse souvent des taches brunes sur la surface métallique;
• préparations alcalines et acides pour le nettoyage de l'aluminium - ces substances puissantes entraîneront un assombrissement du métal spécifié;
• brosses abrasives - elles laissent des marques visibles sur le métal.

Si l'élément filtrant est en aluminium, lors du lavage au lave-vaisselle, vous n'avez pas besoin de sélectionner les modes haute température. Étant donné que l'eau chaude peut contribuer à l'oxydation de ce métal, ce qui conduira à son assombrissement.

Une fois la procédure de nettoyage terminée, le produit est laissé sécher, à température ambiante et après tout type de nettoyage. Le non-respect de cette consigne peut entraîner de la corrosion.

Pour que le filtre soit aussi efficace que sur la photo, il doit être lavé régulièrement et séché à température ambiante.

L'entretien des filtres jetables se réduit à surveiller leur état et à les remplacer par un nouveau produit après contamination. Il n'est pas difficile de déterminer le moment du remplacement, car des signes spéciaux commencent à apparaître à la surface du produit, indiquant la teneur maximale en saleté autorisée dans les pores de l'élément de nettoyage.

Types de hotte

Aujourd'hui, le marché intérieur offre au consommateur deux types de dispositifs d'échappement : à flux et à circulation. Selon le type d'appareil, les masses d'air déjà nettoyées sont libérées dans l'atmosphère (flux traversant) par le système de ventilation générale de la maison ou sont renvoyées dans la pièce (type à circulation).

Les avantages des hottes à flux sont leurs hautes performances, qui, soit dit en passant, dépendent beaucoup de la qualité du système de ventilation de la maison.

L'inconvénient est considéré comme une installation plutôt compliquée et l'organisation obligatoire de l'entrée d'air frais dans le volume requis.

Les avantages des "parapluies de cuisine" du type à circulation sont la facilité d'installation, l'absence de conduits d'air et la connexion avec le système de ventilation général de la maison.

L'inconvénient peut être considéré comme des performances médiocres et un coût élevé des consommables.

Important! Lors de l'utilisation de hottes à flux dans la cuisine, un léger vide se produit. Dans la zone de basse pression (selon les lois de la physique), des masses d'air se précipitent des autres pièces, y compris des toilettes

Sans un apport d'air frais bien organisé, l'air de la ventilation de la salle de bain sera aspiré dans la cuisine avec les odeurs des égouts de toute l'entrée.

À ce jour, presque tous les modèles de hottes de cuisine à évacuation sont disponibles en six modèles de corps. Considérons chacun d'eux plus en détail.

Suspendu

Les hottes d'extraction suspendues sont uniquement de type à circulation (ne nécessitent pas de raccordement au système de ventilation). Ils sont montés sur le mur directement au-dessus de la table de cuisson. Un choix idéal pour les petites cuisines.

Avantages :

• faible coût par rapport à d'autres types d'appareils similaires;
• mise en place simple.

Défauts:

faible niveau de rendement.

Capuche suspendue

Dôme

Le dôme ou la cheminée sont réalisés sous la forme d'un parapluie qui, avec son "côté large", est situé directement au-dessus de la table de cuisson et "étroit" entre dans le système de ventilation. Le dôme est fixé au mur. Le conduit d'air est monté sur le dôme et à la «fenêtre de ventilation» ou est dévié directement à l'extérieur des locaux.

Avantages :

• conception esthétique;
• haute performance.

Défauts:

La nécessité d'organiser une ventilation forcée.

Hotte dôme

Embarqué

Les appareils encastrés sont montés à l'intérieur de l'armoire de cuisine. Cette forme du corps vous permet de masquer tout le design de la hotte, ne laissant "devant" qu'un panneau avant attrayant avec des commandes. Une excellente option pour ceux qui ne veulent pas gâcher l'intérieur de la pièce avec une "structure supplémentaire".

Avantages :

• Ne prend pas de place.
• N'abîme pas l'intérieur.

Défauts:

• A un coût plus élevé.
• Nécessite des compétences pour l'installation.

Capuche intégrée

Dominos

L'une des options de conception les plus modernes, qui s'installe à l'intérieur du plan de travail (directement près de la table de cuisson) et le «quitte» lorsque le poêle est allumé. Une option très pratique pour les petites cuisines.

Avantages :

• Compacité.
• Conception efficace.

Défauts:

• Prix ​​élevé.
• Difficulté de mise en place.
• Court Efficacité.

Hotte domino

Île

Ce type d'équipement est un parapluie de cuisine classique monté au plafond. La meilleure option pour purifier l'air au-dessus d'un îlot de cuisine ou d'un poêle autoportant.

Avantages :

• Haute performance.
• Grand choix de solutions de conception.

Défauts:

• Difficulté de mise en place.
• Prix ​​élevé.
• Dimensions impressionnantes

Hotte îlot

Modèles coulissants

Une capote rétractable ou coulissante lorsqu'elle est pliée a une taille minimale. Pendant le fonctionnement, un panneau supplémentaire s'étend du corps principal, qui couvre tout le périmètre de la table de cuisson. Une telle conception peut être de type flux ou circulation. Idéal pour ceux qui ont peu d'espace.

Avantages :

• Gain de place important.
• Bonne fonctionnalité.
• Haute performance.
• S'intègre dans presque tous les intérieurs.

L'inconvénient est le coût élevé.

Capuche coulissante

Pourquoi est-il nécessaire de nettoyer l'air de la graisse?

Les hottes modernes sont capables de fonctionner dans deux modes demandés. Le premier est l'évacuation de l'air à l'extérieur de la cuisine, c'est-à-dire vers la rue ou vers la gaine de ventilation. La deuxième voie est la recirculation, après quoi les masses d'air déjà utilisées, mais nettoyées de la pollution, pénètrent dans la pièce.

Selon le mode de fonctionnement de la hotte, les filtres à graisse remplissent les fonctions suivantes :

1. Lors de l'évacuation de l'air. Protégez les éléments structurels, y compris le moteur, de l'exposition aux grosses particules de saleté (graisse, suie).
2. Lors de la recirculation. Ils purifient l'air des éléments ci-dessus afin de purifier l'air, et servent également à protéger le moteur, d'autres parties de la conception des équipements de ventilation.

De plus, dans les hottes à recirculation, des trappes à graisse protègent le filtre à charbon utilisé pour éliminer les odeurs, les gaz et certains produits de combustion.

Comme l'indiquent les informations ci-dessus, un filtre à graisse pour toute hotte moderne est nécessaire pour protéger ses éléments structurels des effets de toutes grosses particules de saleté.

La protection d'un moteur coûteux et d'autres éléments structurels ne dépend que du bac à graisse

Pourquoi est-ce nécessaire ? Si vous ne nettoyez pas la graisse, la suie, dans quelques semaines, toutes sortes de surfaces internes du capot lui-même et du moteur seront recouvertes d'une suspension de particules de saleté accumulées.

Ses propriétés abrasives seront renforcées par la poussière non filtrée. Ce qui entraînera une augmentation significative de la charge sur tous les éléments frottants du capot, tout d'abord, cela concerne un moteur coûteux.

En conséquence, une usure accrue commencera, après quoi des pannes précoces se produiront, ce qui entraînera des pertes financières importantes.

Filtre en acier, il est solide, durable. Il est pratique qu'il puisse être utilisé plusieurs fois en éliminant la graisse de la surface avec des détergents.

Lors des tâches de recyclage, un filtre à graisse est ajouté. Et un nettoyage de mauvaise qualité entraînera des conséquences négatives beaucoup plus importantes.

La raison en est que l'air qui sera réutilisé est non seulement débarrassé des graisses, des produits de combustion, mais aussi des odeurs.

filtre en aluminium. Au premier plan, un verrou est visible, permettant d'installer ou de retirer facilement le produit pour l'entretien.

Par conséquent, un élément filtrant coûteux est en outre utilisé pour les éliminer, qui doit également être protégé. Après tout, la poussière et la graisse se déposent facilement et surtout rapidement, ce qui entraîne une perte d'efficacité du filtre anti-odeurs.

En conséquence, le nettoyage avec une hotte à charbon ne sera pas effectué, ce qui représente à nouveau des coûts financiers supplémentaires, nocifs pour la santé.

La conception et le principe de fonctionnement du filtre à charbon

L'apparence du filtre peut être différente, car il est en plastique ou en tissu synthétique. Dans le premier cas, il s'agit d'une cassette plastique ronde ou rectangulaire remplie de charbon actif sous forme de poudre ou de granulés, dans le second cas c'est un morceau de matière dense imprégné du même charbon actif.

Parfois, ces deux types sont combinés pour créer une protection plus efficace contre les vapeurs chaudes et les impuretés qui les traversent.

Les cassettes de charbon de bois sont souvent de forme ronde et sont vendues en paquets de deux. Le plastique dont est fait le corps de la cassette est sûr et n'émet pas de substances nocives lorsqu'il est chauffé.

Les filtres à charbon ne doivent pas être confondus avec les filtres anti-graisse, qui sont un treillis ou une grille métallique et constituent la première étape de la protection. Des particules de graisse et de substances se déposent sur la barrière anti-graisse - c'est une sorte de filtre grossier, mais il ne retient pas les odeurs.

Et le filtre à charbon passe à travers lui-même l'air déjà débarrassé des graisses, et maintenant il élimine simplement les odeurs de cuisson désagréables et piquantes.

Le filtre à charbon est caché à l'intérieur du boîtier. Le plus souvent, il est attaché directement au moteur. Et tout le monde a vu la grille anti-graisse - il s'agit d'un treillis en acier ou en aluminium, bien en vue, au bas du capot

Lors du choix des blocs remplaçables pour la hotte, vous devez être guidé par les recommandations du fabricant. Le fait est que pour augmenter la demande de produits, la plupart des cassettes et cartouches filtrantes sont de nature universelle, c'est-à-dire qu'elles ne conviennent pas à un modèle particulier, mais à plusieurs.La liste peut contenir jusqu'à 20 éléments.

Sur l'emballage, le fabricant indique pour quels modèles de hottes de cuisine l'élément filtrant convient (+)

Vous devez vous renseigner auprès du vendeur sur la disponibilité des consommables avant d'acheter la hotte, sinon vous rencontrerez bientôt une situation désagréable. Après six mois ou 3-4 mois (la durée de vie est indiquée dans la notice), vous voudrez acheter des cartouches de remplacement, mais vous ne pourrez pas les trouver sur le marché libre.

Le principe de fonctionnement de la protection carbone :

• Tout d'abord, l'air passe à travers une couche dense de viscose imprégnée d'une solution de charbon. Une partie des impuretés et des graisses reste dans la structure tissulaire.
• Ensuite, l'air partiellement purifié est envoyé vers la cassette où se trouvent les granulés. Le charbon actif a des propriétés remarquables - il retient non seulement les restes d'impuretés, mais absorbe également les odeurs spécifiques.

Plusieurs cycles de nettoyage libèrent complètement le flux d'air de la saleté et de l'arôme de la cuisine. Lorsque les propriétés de la charge, "bouchée" par la graisse et la saleté, diminuent, un nouveau filtre doit être installé. À cet égard, les appareils dotés de capteurs signalant la nécessité d'un remplacement sont très pratiques.