Odeurs de gaz de la cuisinière : causes de l'odeur de gaz du four et des brûleurs et astuces pour les éliminer

Le poêle pue fortement le gaz : causes

Le gaz lui-même est inodore, mais pour un fonctionnement sûr, un additif chimique spécial est ajouté à sa composition, ce qui crée un arôme spécifique familier pour tout le monde.

Lorsqu'un brûleur à gaz est allumé, une petite quantité de gaz pénètre dans la pièce, provoquant une fausse illusion à court terme d'une fuite. C'est tout à fait normal, ne vous inquiétez pas. Mais si une odeur constante de gaz est observée lorsque la table de cuisson est éteinte ou fonctionne, il est alors nécessaire d'en rechercher immédiatement la cause et d'éliminer le dysfonctionnement.

L'odeur de gaz peut être dans deux situations :

• lorsque le poêle est éteint;
• uniquement lorsque la table de cuisson est allumée.

Il faut chercher une panne dans ces deux cas de manière différente.

Si vous sentez une odeur lorsque la cuisinière à gaz est éteinte

De telles fuites sont associées à une violation de l'étanchéité des composants de la table de cuisson à gaz.

Cela peut être dû à :

• desserrer l'écrou de raccordement du tuyau ;
• fissures dans le tuyau lui-même ou dans le joint ;
• gomme d'étanchéité sur la connexion desserrée;
• installation incorrecte de la table de cuisson ;
• la vanne de gaz doit être remplacée.

Afin de vérifier avec précision l'emplacement de la fuite de gaz, utilisez une méthode simple - une solution savonneuse. La procédure se déroule comme ceci :

• diluer le détergent à vaisselle ou tout autre liquide moussant dans une petite quantité d'eau, fouetter;
• éteignez le poêle (si vous avez un allumage électrique);
• lubrifiez tous les tuyaux, raccords de tuyaux, filetages avec un blaireau;
• si vous observez des bulles, cela indique une fuite de gaz à un endroit précis, s'il n'y a pas de bulles, le problème ne vient pas du remplissage interne.

S'il y a une fuite, la réparation ultérieure dépend de son emplacement. Tuyau cassé - entièrement remplaçable. S'il s'agit d'une connexion filetée, la matière se trouve dans le mastic vieilli. Nous dévissons le filetage, le nettoyons, appliquons un nouveau scellant ou enroulement et le remontons.Le même algorithme d'actions et s'il y a une fissure dans le joint à la jonction : il faudra le remplacer.

Si rien n'est trouvé pendant le test savonneux, inspectez le robinet de gaz. Sa réparation (remplacement) est l'affaire du service de gaz ou d'un organisme similaire responsable de la région où vous habitez. Au moindre doute sur votre propre compétence en la matière, nous vous recommandons vivement de faire appel à un spécialiste.

Vous pouvez réparer vous-même la vanne gaz si :

• vous avez suffisamment d'expérience dans le travail de serrurier, vous avez déjà eu à faire face à un tel remplacement ;
• le tuyau devant la vanne est intact, il n'y a pas de corrosion;
• vous savez où et comment votre appartement est hors tension ;
• tous les outils nécessaires sont disponibles.

N'oubliez pas : lorsque vous travaillez seul, les fuites de gaz ne peuvent pas être évitées ! Pour cela, mettez toute la pièce hors tension, ouvrez les fenêtres grandes ouvertes.

Si le gaz n'est toxique que lorsque l'appareil est allumé

Dans ce cas, il peut y avoir deux raisons :

• trop de flamme. Ajustez-le et tout ira bien;
• les fuites ne se produisent que dans les parties du gazoduc qui sont activées lorsque la plaque est allumée - les buses, les endroits où les tubes sortent des robinets vers les buses, les endroits où les tubes sont connectés aux buses.

Vous pouvez vérifier la dernière option à l'aide d'une solution de savon que nous connaissons déjà. Après avoir éteint la table de cuisson à gaz, retirez les brûleurs, retirez le couvercle de la cuisinière. Remplacez les brûleurs à gaz et essuyez délicatement tous les endroits mentionnés avec de l'eau savonneuse et coupez le gaz. Un bouillonnement signifiera certainement une fuite.

Les fuites au niveau du site d'installation de la buse peuvent être dues à un serrage lâche ou à une rondelle d'étanchéité défectueuse. Éliminé simplement - serrez la buse, remplacez la rondelle

Ces opérations doivent être réalisées avec soin afin de ne pas perturber les filetages des pièces.

S'il y a une fuite aux endroits où les tuyaux sont fixés, la raison en est probablement l'inutilité des joints toriques en caoutchouc. Ils doivent être remplacés. Il est produit de cette façon :

• le support est déconnecté (le cas échéant);
• le tube est retiré;
• l'anneau est retiré, un nouveau est installé;
• le tube est inséré à l'endroit désigné;
• l'attelle est mise.

Pourquoi le four fume-t-il ?

Lorsque les brûleurs sont fumés dans le four, les raisons peuvent être similaires, ainsi que radicalement différentes de fumer un brûleur. Habituellement, les experts distinguent les éléments suivants :

• La pression dans le cylindre ou la ligne est bien supérieure à ce qui est requis selon les spécifications d'utilisation.
• La présence d'impuretés dans le cylindre, qui rendent la composition de mauvaise qualité. Les fabricants ou les fournisseurs ajoutent beaucoup d'additifs soufrés à la composition, à cause desquels le feu commence à tacher les plats et les casseroles.
• Réglages du four non ajustés. Les modèles modernes de fabricants tels que Gefest, Hansa et autres nécessitent un réglage très fin, qui dépend de nombreux paramètres, des caractéristiques de l'alimentation en gaz aux exigences personnelles de l'utilisateur. À de rares exceptions près, le consommateur ne sera pas en mesure de comprendre les subtilités des paramètres. Vous devez donc appeler un spécialiste de Remontano, qui non seulement le configurera correctement, mais donnera également des conseils détaillés sur son utilisation.
• Jets bouchés. Si vous pouvez essayer de nettoyer vous-même les buses des brûleurs, l'appareil du four est beaucoup plus compliqué. Par conséquent, dans ce cas, les maîtres sont immédiatement appelés.
• Brûleur de mauvaise qualité. Certains modèles économiques sont fabriqués à partir de matériaux de mauvaise qualité qui se caractérisent par une durabilité minimale.De ce fait, les éléments chauffants qui ont déjà fait leur temps commencent à fonctionner de manière instable. En particulier, le tabagisme peut se produire. Le dépannage est simple - le produit cassé doit être remplacé. De plus, il est nécessaire d'utiliser un produit de qualité supérieure à celui installé par le fabricant.

Lorsqu'il fume à l'intérieur du four, vous devez immédiatement arrêter la cuisson dans celui-ci. Cela affecte négativement sa qualité et peut provoquer de graves intoxications alimentaires.

Que faire d'une forte odeur de gaz ?

De nombreux gaz naturels deviennent une source de danger pour l'homme. Le plus grand danger est posé par le méthane du gaz principal urbain et le gaz de pétrole liquéfié en bouteilles. En cas de fuite, ils provoquent suffocation, maux de tête, nausées, empoisonnements et peuvent provoquer une explosion.

Autres signes de fuite de gaz :

• sifflement du tuyau;
• brûleur allumé sans flamme ;
• flamme orange au lieu de bleu;
• séparation de la flamme du brûleur.

Instruction

Si vous sentez une forte odeur de gaz dans la pièce, vous devez immédiatement :

1. Fermez l'alimentation en gaz en tournant la vanne sur le tuyau.
2. Si la bouteille dégage une odeur, couvrez-la avec un chiffon humide.
3. Ouvrez les fenêtres et les portes de la pièce.
4. Aller dehors.
5. Avertissez les voisins.
6. Appelez l'équipe du service de gaz d'urgence.

Il est strictement interdit :

1. Il faut beaucoup de temps pour essayer de déterminer pour quelle raison l'appartement sentait le gaz.
2. Effectuer des actions provoquant des étincelles : allumer et éteindre les lumières, les équipements électriques, utiliser un téléphone (fixe ou mobile) à proximité d'équipements à gaz.
3. Allumettes légères, fumée.
4. Éteignez la flamme si le gaz prend feu. Tant que le carburant bleu brûle, il n'explosera pas.

Où appeler ?

Au service d'expédition d'urgence de l'organisation de distribution de gaz. Numéros de téléphone en Russie :

• 104 - service de gaz;
• 112 - service de secours unifié (pour vous connecter au service de gaz, vous devez composer le numéro "4").

Informations générales sur l'utilisation du gaz à des fins domestiques

Le gaz est utilisé à diverses fins : comme combustible pour les cuisinières, les générateurs de gaz, les chauffe-eau à gaz, les chaudières d'alimentation en eau, les poêles de chauffage, etc.

Le gaz naturel est principalement utilisé comme composant de chauffage. Avec lui, vous pouvez chauffer des locaux résidentiels et industriels. Un volume légèrement inférieur de gaz est utilisé pour allumer les fournaises à gaz. Le plus petit pourcentage va aux voitures de ravitaillement. Les prix de l'essence augmentent constamment, de sorte que de nombreux automobilistes se tournent vers l'essence. Un équipement spécial est installé sur la machine - une installation à gaz, grâce à laquelle le gaz naturel est ravitaillé. De telles installations deviennent de plus en plus populaires, mais le plus souvent, elles se trouvent dans des camions et des bus. Une telle solution permet non seulement d'économiser sur les stations-service, mais également de faire un choix respectueux de l'environnement - les émissions du gaz naturel sont moins nocives que celles de l'essence.

Le gaz naturel est également utilisé dans les systèmes autonomes d'approvisionnement en gaz. Les gazomètres (conteneurs spéciaux) sont également alimentés en gaz naturel liquéfié. Leur ravitaillement ne doit être effectué que par des spécialistes hautement qualifiés. Pour les réservoirs de gaz difficiles d'accès, des tuyaux jusqu'à 80 mètres de long sont fournis. L'alimentation en gaz du transporteur de gaz peut être effectuée indépendamment dans le réservoir; pour cela, des équipements sont installés dans les installations. Le remplissage des réservoirs de gaz n'a lieu qu'à 85 % du volume nominal.Par conséquent, cela permet d'assurer le fonctionnement des systèmes d'alimentation en gaz autonomes de la manière la plus sûre possible.

Autodiagnostic

Bien sûr, il est impossible de réparer soi-même une cuisinière à gaz sans certaines connaissances et formations, mais vous pouvez déterminer indépendamment la localisation du problème. Cela aidera lors de l'appel du capitaine à décrire plus précisément ce qui s'est passé et donnera également au spécialiste la possibilité d'emporter avec lui les pièces de rechange nécessaires.

Lorsqu'une odeur est détectée, vous devez établir ce qui s'est passé exactement :

• le gaz empoisonne constamment l'air, même lorsque le poêle est éteint;
• il y a une odeur pendant le fonctionnement de l'appareil ;
• l'odeur suinte des brûleurs qui ne fonctionnent pas pendant que les brûleurs voisins fonctionnent ;
• L'odeur désagréable n'est présente que lorsqu'il est allumé.

Les causes d'un dysfonctionnement peuvent être différentes, commençant par des défauts de tuyau, se terminant par une mauvaise installation. Il existe plusieurs façons de réaliser un diagnostic primaire indépendant :

• si l'odeur est ressentie encore plus fort lorsque vous ouvrez la porte du four, alors le problème vient du robinet ;
• si l'odeur s'intensifie lorsque l'appareil est retiré du mur, le problème réside dans la connexion de communication ;
• lorsque l'odeur provient de brûleurs qui ne fonctionnent pas, le défaut a touché la jonction du panneau et du tuyau.

Conséquences possibles

Si le liquide a inondé le brûleur de la cuisinière à gaz, la conséquence la plus dangereuse est la flamme éteinte. Si le modèle n'est pas équipé d'un système de contrôle des gaz (ou si l'élément de sécurité ne fonctionne pas), cela peut entraîner une pollution par les gaz, une explosion. Si une mise sous tension de gaz sans feu est détectée, coupez immédiatement l'alimentation en substance combustible et assurez une ventilation maximale de la pièce. Si le propriétaire a rempli le réchaud à gaz avec de l'eau, les défauts courants sont :

• Panne d'allumage électrique - il est nécessaire de vérifier les contacts, les composants électroniques (une tâche pour un spécialiste). Les fermetures de contact disparaissent généralement après le séchage de l'humidité. Si l'unité d'auto-allumage est mouillée, elle devra être entièrement remplacée.
• Buses obstruées (le brûleur ne brûle pas ou la combustion est faible, instable) - le brûleur est démonté, le trou de la buse est soigneusement nettoyé avec un objet fin (par exemple, une aiguille). Si des obstacles solides, inamovibles sans grand effort sont trouvés, il est préférable de contacter le maître.
• L'apparition de suie provenant des brûleurs. Ceci est causé par la pollution, les blocages résultant des inondations. Il suffit d'enlever le blocage, de vérifier l'état du diviseur de flamme.
• L'affaiblissement de la pression - il y a plusieurs raisons, y compris le liquide dans le système d'alimentation en gaz.
• Défaillance du thermocouple ou de l'électrovanne, un remplacement sera nécessaire.

La corrosion est peu probable car les surfaces en contact avec le liquide sont émaillées.

Éliminer le problème et les autres menaces

Seul un technicien en gaz compétent, certifié pour travailler sur des équipements à gaz, doit travailler sur des équipements à gaz. Réparer une chaudière à gaz de vos propres mains n'est pas recommandé. En fonction du lieu de dépressurisation, une méthode d'élimination de la fuite est sélectionnée.

Les défauts des conduites de gaz ne peuvent pas être réparés par vous-même. Lorsque vous utilisez un outil, vous pouvez créer une étincelle et provoquer une explosion

En cas de fuite à travers le raccord fileté, il doit être dévissé, les résidus de mastic, les joints et l'enroulement doivent être retirés. Les anciens joints et bagues sont remplacés par des neufs.

Après avoir assemblé la connexion, un contrôle est effectué à l'aide d'une solution savonneuse. Si une fuite est détectée dans le tuyau, il doit être remplacé.

Précautions de sécurité en cas de fuite de gaz

Le gaz naturel est une substance très dangereuse. En plus du fait qu'il n'a ni couleur ni odeur, il a aussi un effet psychotrope dans une certaine mesure.

Cela se manifeste par le fait qu'en cas de fuite, une personne peut ne pas prêter attention à l'odeur désagréable de son parfum et ne pas prendre les précautions nécessaires.Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez immédiatement la cuisinière et le four et ouvrez une fenêtre pour aérer le chambre. Pendant ce temps, ne fumez pas, n'allumez pas d'allumettes, n'allumez pas d'appareils électriques et ne faites rien qui pourrait provoquer la formation d'une étincelle. Il est préférable de mettre immédiatement hors tension l'appartement en éteignant la machine sur le bouclier

Il est préférable de mettre immédiatement l'appartement hors tension en éteignant la machine sur le bouclier.

Types de pénalités pour les poêles chauffants

Notre pays connaît périodiquement toutes sortes de crises et de cataclysmes, ce qui affecte la qualité du service. En conséquence, les habitants de la ville ont proposé de nombreuses options pour utiliser des cuisinières à gaz à d'autres fins.

Par exemple, les poêles sont utilisés non seulement pour chauffer l'air, mais aussi pour chauffer des briques, du sel dans le four et d'autres choses. Tous ces appareils sont ensuite déplacés vers les locaux d'habitation et utilisés pour élever la température. Vous pouvez également obtenir des informations sur une méthode telle que le chauffage d'un grand récipient d'eau à ébullition. Après cela, le gaz est éteint et l'eau dégage longtemps de la chaleur dans l'air du salon.

Mauvaise utilisation de la cuisinière à gaz. Immédiatement après avoir reçu les informations pertinentes lors de la réception d'un message concernant une telle violation, par exemple, après qu'un voisin a appelé le service de gaz, la procédure de déconnexion du consommateur du système d'alimentation en gaz centralisé peut être lancée

Ne vous trompez pas et ne risquez pas votre vie.Comme il n'y a pas d'options totalement sûres pour chauffer une pièce avec un poêle. La raison en est que ce n'est pas le gaz qui provoque des accidents, mais le fait d'ignorer les règles d'utilisation en toute sécurité. Les consommateurs laissent simplement les poêles sans contrôle (ce qui est interdit en soi), les oublient, s'endorment. Ce qui entraîne des accidents.

Cette caractéristique est prise en compte par les législateurs, de sorte que toute méthode de chauffage est considérée comme interdite, car ce n'est pas l'utilisation prévue du poêle.

Les contrevenants aux mesures de sécurité incendie doivent savoir que diverses amendes sont prévues par la loi pour leurs actes. Par exemple, le Code des infractions administratives compte plus d'une douzaine d'articles sur lesquels des sanctions peuvent leur être infligées.

Mais les types de sanctions les plus sévères pour le chauffage avec des poêles et leurs conséquences sont énoncés dans le Code pénal national. Ainsi, dans l'article 168 dont il est dit que pour une violation ayant entraîné des dommages matériels, des sanctions peuvent être infligées sous la forme d'une amende pouvant aller jusqu'à 120 000 roubles. En outre, l'auteur est autorisé à restreindre la liberté pendant une période d'un an.

Et à l'art. 219 du Code pénal de la Fédération de Russie fait référence aux sanctions pour violation des mesures de sécurité incendie qui ont nui à la santé des personnes. Une amende importante (jusqu'à 80 000 roubles) est prévue pour un tel acte, et si le cas est grave, un amateur se chauffant avec un poêle peut être privé de liberté. Et pour pas la période la plus courte (jusqu'à 3 ans). Lorsque les actions du contrevenant ont entraîné la mort de personnes, il peut être impliqué dans de nombreuses années de travaux forcés (jusqu'à 5 ans) ou emprisonné pendant une période impressionnante (jusqu'à 7 ans).

Autodiagnostic des pannes

Pour savoir si le gaz sent le four ou la cuisinière, vous devez déterminer où la fuite s'est produite.

Après avoir déterminé où il y a un écart, il sera plus facile de décrire le dysfonctionnement lors de l'appel d'un spécialiste. Cela aidera le capitaine à prendre les pièces nécessaires à la réparation.

S'il y a une odeur désagréable dans la pièce, il est important de comprendre la nature du dysfonctionnement :

• le gaz pénètre dans la pièce même lorsque le poêle ne fonctionne pas;
• une odeur désagréable apparaît après avoir allumé l'appareil;
• gaz suintant des brûleurs éteints lorsque les brûleurs voisins fonctionnent ;
• une odeur désagréable n'apparaît que lors de l'allumage du poêle.

La plupart des défauts sont éliminés en remplaçant un tuyau qui a perdu son étanchéité, un joint usé ou une pièce défectueuse. Cependant, mieux vaut confier le travail de restauration de l'efficacité du poêle à des professionnels.

Il existe plusieurs façons de déterminer la cause d'un dysfonctionnement d'une cuisinière à gaz.

Dans le processus de diagnostic, il est important de suivre les règles de sécurité, d'éloigner les enfants d'un appareil défectueux. Lorsqu'il s'avère que la table de cuisson à gaz fuit du gaz pendant le fonctionnement, il est important de trouver rapidement la fuite

Lorsqu'une table de cuisson à gaz présente une fuite de gaz pendant son fonctionnement, il est important de trouver la fuite rapidement. Vous pouvez le définir vous-même de plusieurs manières :

Vous pouvez le définir vous-même de plusieurs manières :

1. À l'oreille - un sifflement caractéristique apparaît à l'endroit de la dépressurisation.
2. Par l'odeur - les odeurs désagréables s'intensifient à l'approche de la fuite.
3. Visuellement - pour déterminer l'endroit d'où sort le gaz, utilisez de la mousse de savon. Pour ce faire, le savon est dilué avec de l'eau tiède. Une mousse épaisse est appliquée sur les joints des tuyaux, tuyaux, robinets, raccords filetés.Lorsque vous allumez l'appareil, des bulles de savon apparaissent au niveau de la fuite.
4. à l'aide de capteurs spécialisés. Des appareils compacts analysent la composition de l'air. En cas de déviations graves, ils émettent un signal sonore, lumineux, et certains modèles équipés d'une vanne de coupure bloquent le débit de gaz.

Lorsque la présence d'une fuite de gaz est confirmée et son emplacement trouvé, il est important de bien aérer la pièce et de signaler le dysfonctionnement au service gaz. Ne cherchez pas une fuite de gaz avec un briquet

Si du gaz s'est accumulé à l'intérieur du poêle, de telles actions peuvent provoquer un accident.

Ne cherchez pas une fuite de gaz avec un briquet. Si du gaz s'est accumulé à l'intérieur du poêle, de telles actions peuvent provoquer un accident.

Pendant que vous attendez les spécialistes du service de gaz, il est déconseillé d'utiliser des appareils électriques, allumez-les / éteignez-les.

Dépannage d'une cuisinière à gaz

Avant de commencer les réparations, il est important de savoir que tous les raccords de gaz sont faits de leurs alliages, qui ne produisent pas d'étincelles au contact. Dans le processus de restauration, il vaut la peine d'utiliser des matériaux similaires

Parmi les outils, des pinces, une clé à molette pour le réchaud et la valve, et une clé à gaz seront nécessaires.

Problème n ° 1 - Dysfonctionnements du brûleur

Lorsque l'odeur de gaz est apparue à la suite d'une flamme éteinte, il est nécessaire de fermer immédiatement la vanne et d'aérer la pièce. Cette situation est considérée comme une urgence, vous devez donc immédiatement ouvrir les fenêtres grandes ouvertes

Lorsque le brûleur a refroidi, il est important de le souffler soigneusement, de le nettoyer des résidus alimentaires, de la graisse

Pendant le fonctionnement du poêle, de la suie s'accumule sur les brûleurs, ce qui peut donner à la flamme une teinte jaune.Cela peut être trompeur, créant l'apparence d'un dysfonctionnement là où il n'y en a pas.

Un brûleur qui fonctionne correctement produit une flamme bleue uniforme. Si des languettes de couleur jaune, rouge glissent, cela indique un dysfonctionnement du brûleur, la probabilité d'une fuite de carburant

Après avoir soigneusement nettoyé le brûleur, il est nécessaire de l'installer en place, de l'allumer, de vérifier son fonctionnement.

Si un défaut est devenu la cause du dysfonctionnement, il vaut la peine de remplacer le brûleur par un neuf.

Problème n ° 2 - Tuyau de raccordement cassé

Les tuyaux utilisés pour raccorder le gaz sont vendus dans des points de vente spécialisés. Visuellement, ils se distinguent des autres par une coquille jaune vif.

Le tuyau d'alimentation en gaz, éléments de raccordement, se distingue par une tresse jaune vif. Cela vous permet de distinguer les éléments adaptés à la création d'un gazoduc d'autres produits similaires.

Lorsque la fuite est causée par une fissure dans le tuyau, cela vaut la peine de le remplacer. Après tout, la réparation aura un effet à court terme et l'odeur désagréable réapparaîtra très rapidement.

Problème n ° 3 - Fuite dans la zone du robinet

Pour vérifier les performances de l'appareil, il est nécessaire d'appliquer une solution savonneuse sur la buse. Si une fuite est détectée, coupez immédiatement l'alimentation en gaz, appelez des professionnels. S'il y a une nouvelle vanne, câble de linge, le capitaine remplacera rapidement la vanne de gaz.

À la fin de l'installation, la connexion est serrée jusqu'à ce que la vanne soit dans la position souhaitée. L'installation correcte est déterminée par l'application répétée de la solution savonneuse.

La vanne d'arrêt est située sur un tuyau relié à la ligne centrale. De plus, le problème peut provenir de la vanne à l'endroit où le poêle est connecté au cylindre.Si la connexion fuit, une fuite de gaz peut se produire.

Pour prolonger la durée de vie de la connexion, elle est recouverte de peinture à l'huile. Après séchage, la composition crée un film dense qui peut réduire le risque de fuite.

L'odeur du gaz

L'apparition d'une odeur de gaz est l'un des problèmes les plus dangereux pouvant entraîner une explosion, un incendie et un empoisonnement. Il indique une dépressurisation du système d'alimentation en carburant et peut se produire à la fois lorsque l'équipement est éteint et lorsqu'il est allumé ou pendant le fonctionnement.

La première chose à faire dans une telle situation est de couper l'arrivée de gaz et d'aérer la pièce ! Ce n'est qu'alors que vous pourrez commencer à examiner votre poêle. Vous ne pourrez peut-être pas réparer vous-même la panne, mais vous pourrez identifier la source de la fuite.

L'odeur de gaz se produit lorsque le poêle est éteint

L'eau savonneuse aidera à déterminer le lieu de dépressurisation. Appliquez-le sur tous les joints de tuyaux et tuyaux, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur du poêle. Là où il y a des fuites, des bulles apparaîtront.

Pour comprendre comment résoudre ce type de panne, vous devez déterminer le type de connexion. Si le raccord fileté est dépressurisé :

• démonter l'ensemble endommagé, vérifier l'intégrité de toutes les pièces en les nettoyant de l'enroulement ou de l'ancien mastic;
• appliquer du mastic frais ou faire un nouvel enroulement ;
• récupérez toutes les pièces et revérifiez.

Si la connexion avec le joint est dépressurisée :

• démonter l'ensemble qui fuit ;
• installer un nouveau joint ;
• récupérez les pièces et refaites le test.

L'odeur de gaz se produit pendant le fonctionnement du poêle

La cause la plus fréquente de ce type de dysfonctionnement est un réglage incorrect de la flamme.Plus rarement, le problème est une panne des connexions qui se connectent lorsque le poêle est allumé :

• points d'installation des buses ;
• lieux de connexion des tubes des robinets aux buses;
• joints entre les tubes et les corps de buse.

Afin de déterminer la fuite dans ce cas, il est nécessaire de retirer les brûleurs, retirer le couvercle, réinstaller les brûleurs à leur place (sans le couvercle), appliquer de l'eau savonneuse sur les joints et allumer soigneusement les brûleurs à tour de rôle. Attention : des bulles apparaîtront au point de fuite, indiquant une dépressurisation. La raison d'un tel dysfonctionnement peut être la destruction des rondelles d'étanchéité sur les buses, un serrage trop lâche des raccords, un défaut de la bague d'étanchéité aux points de fixation des tubes

La cause d'un tel dysfonctionnement peut être la destruction des rondelles d'étanchéité sur les buses, un serrage trop lâche des raccords, un défaut de la bague d'étanchéité aux points de fixation des tubes.

Si vous inspectez le poêle et ne trouvez pas de fuite, la cause de l'odeur peut être mauvaise connexion de l'équipement à la source de gaz. Dans ce cas, n'essayez pas de régler vous-même la situation. Vous devez appeler un spécialiste !

Causes de la suie

Comme vous le savez, le principe de fonctionnement des cuisinières à gaz repose sur le processus de combustion du gaz, ou plutôt sur son mélange avec l'oxygène. Une flamme d'une étincelle ne se produit que lorsque le carburant réagit avec l'oxygène de l'air, tandis que les hydrocarbures qui composent le gaz (méthane avec un mélange d'éthane, de propane et de butane - dans la conduite, propane - dans les bouteilles) se transforment en dioxyde de carbone (CO2) et vapeur d'eau (H2O). Le rapport optimal entre le gaz et l'air est de 1 à 10, puis le gaz brûle complètement à la température maximale et la couleur de la flamme est bleue, parfois avec des éclaboussures violettes.Toutes les langues de feu ont la même hauteur.

Lorsque moins d'air est fourni que nécessaire, le carburant ne brûle pas complètement et la réaction produit du monoxyde de carbone (CO) et de l'hydrogène (H2). La température de la flamme dans ce cas est plus basse, la couleur est jaune avec des éclats de rouge et les flammes sont de hauteurs différentes et laissent des traînées noires de suie sur les ustensiles de cuisine. Mais il est nécessaire de résoudre le problème non pas pour laver facilement la vaisselle après la cuisson, mais pour la sécurité des utilisateurs eux-mêmes.

Étant donné que les poêles peuvent utiliser une source de gaz centrale ou locale, les causes de la suie sont différentes.

Alimentation principale en gaz

Si tous les brûleurs du poêle raccordés au réseau de gaz sont fumés, les raisons peuvent être les suivantes.

1. La pression de gaz qui alimente les brûleurs n'est pas ajustée. Le poêle est conçu pour brûler un certain volume de gaz par unité de temps. Si le débit est trop fort, le gaz n'a pas le temps de brûler sans résidu.
2. Le débit d'air qui se mélange au carburant n'est pas ajusté. L'alimentation en air de certains poêles est également sujette à des ajustements. Si le volume d'oxygène est inférieur à la normale, les hydrocarbures du mélange gaz-air ne brûlent pas.
3. Le gaz dans la conduite contient des impuretés étrangères. Lorsque le soufre pénètre dans le carburant, des dépôts de suie apparaissent lors de sa combustion. Cependant, cette option est peu probable - la qualité du gaz est surveillée très attentivement.

ballon à gaz

Si un poêle raccordé à une bouteille de gaz liquéfié fume, alors :

• la pression du gaz dépasse les valeurs recommandées ;
• il y a trop d'impuretés dans le carburant;
• Des buses incorrectes sont installées dans les brûleurs.

La pression du gaz qui entre dans la conduite est plus faible que dans le cas d'une bouteille, où le mélange est comprimé à l'état liquide. Sans réglage, la pression risque d'être trop forte. De plus, le gaz en bouteilles est souvent de mauvaise qualité, car il existe de nombreux fournisseurs de ce carburant, et parmi eux, il y a des entreprises peu scrupuleuses ou négligentes.

Mais le plus souvent sur le poêle, qui est relié au cylindre, les buses (jets) ne changent pas. Le diamètre du trou par lequel le combustible pénètre dans le brûleur est conçu pour une certaine pression, tandis que le gaz principal et le gaz liquéfié nécessitent des débits différents : le premier a besoin d'un trou plus grand, le second d'un plus petit. Il ne faut pas oublier que lors du transport du poêle de la datcha à l'appartement et du passage du gaz en bouteille aux jets centraux, vous devrez également le changer, sinon les performances des brûleurs chuteront.

Dysfonctionnements courants des brûleurs

En plus de la quantité excessive de gaz qui va aux brûleurs, des problèmes avec des parties des brûleurs eux-mêmes peuvent être à l'origine de la suie. Les pannes suivantes sont courantes :

• colmatage des trous de jet ;
• déformation du diviseur (douilles fendues à travers lesquelles le gaz est uniformément réparti);
• contamination des trous du couvercle du diffuseur de flamme.

Ces raisons méritent d'être prises en compte lorsque vous fumez des brûleurs individuels. Mais vous devez les vérifier, même si de la suie se forme sur tous les brûleurs.

Que disent GOST et les instructions du poêle?

Pour comprendre la question de l'adéquation d'une cuisinière à gaz au chauffage, il suffit de se familiariser avec le contenu du manuel d'instructions immédiatement après avoir connecté l'appareil.

Le document spécifié est-il perdu ou est-il simplement trop paresseux pour le rechercher et se plonger dans le libellé nécessaire ? Ensuite, vous ne pouvez pas perdre de temps et faites simplement confiance aux normes et exigences énoncées dans le profil GOST 33998-2016. Où à l'article 8 il est dit que chaque notice jointe à un réchaud à gaz domestique doit contenir une mise en garde indiquant qu'il est interdit de l'utiliser pour le chauffage.

L'utilisation d'une cuisinière à gaz à des fins autres que la cuisson est considérée comme une violation de la sécurité. De plus, toute exception, double interprétation en la matière n'est pas autorisée. Comme en témoigne même le fait que les cuisinières sont aujourd'hui officiellement appelées appareils de cuisson.

L'inscription correspondante doit être mise en évidence et commencer par le mot "ATTENTION !". De plus, les majuscules et la présence d'un point d'exclamation ne sont pas un hasard.

Étant donné que le test doit être exactement comme celui-ci, sinon ce sera une violation de la loi.

De plus, conformément aux exigences énoncées dans le GOST ci-dessus, sur le corps de chaque nouveau réchaud à gaz fabriqué ou importé en Fédération de Russie, il doit y avoir au moins une plaque avec un texte d'avertissement similaire à celui indiqué ci-dessus.

Si la cuisinière à gaz est ancienne, par exemple, toujours soviétique, alors dans ses instructions, il est fort possible qu'il n'y ait aucune information indiquant qu'il est interdit de se réchauffer avec son aide. Mais les propriétaires de tels appareils doivent savoir que cette fonctionnalité ne change rien et qu'il est toujours impossible de se réchauffer avec un poêle.

Il faut rappeler que le four intégré à la cuisinière, le gril est également considéré comme un appareil destiné à la cuisson. Par conséquent, ils ne doivent pas non plus être utilisés pour chauffer ou effectuer d'autres tâches.

Les cuisinières à gaz modernes sont divisées en différentes sous-espèces et ont également des fonctions supplémentaires. Ce qui, dans certains cas, peut introduire une confusion et une interprétation ambiguë des termes utilisés dans les documents spécialisés.

Pour éviter toute confusion dans le libellé, depuis l'entrée en vigueur de GOST 33998-2016, tous les types de cuisinières à gaz sont appelés appareils de cuisson.

Ce qui est vrai sur :

• plaques de cuisson encastrées;
• tables de cuisson autonomes;
• set de table;
• poêles encastrables et sur pied.

Le même statut que les poêles a été accordé à des produits tels que les grils encastrables et les fours encastrables. De plus, il est interdit d'utiliser un gril à gaz autonome pour le chauffage.

Autrement dit, il n'y a pas d'exceptions et les cuisinières, comme les autres appareils inclus dans la même catégorie, peuvent être utilisées exclusivement pour la cuisson. Soit dit en passant, il est interdit non seulement de chauffer les locaux, mais également d'utiliser de tels appareils pour résoudre tout autre problème.

Autres facteurs

De plus, je note que si le brûleur est toujours allumé, mais que la combustion est très faible, les raisons doivent être recherchées dans la faible pression de gaz. Si vous voyez une petite flamme dans le four, vérifiez uniquement lorsque la chambre est froide. Sinon, le thermostat réduira l'alimentation en gaz lorsque la température de consigne est atteinte, ce qui est sa fonction habituelle, et les diagnostics seront incorrects. Si la pression est vraiment basse, ce moment doit être ajusté.

Si le poêle fonctionne sur un cylindre et ne s'allume pas du tout, peut-être que le gaz est simplement épuisé. Il convient également de regarder l'état de la boîte de vitesses, du coup elle est bloquée. Lorsque l'appareil est raccordé à l'alimentation en gaz, vérifiez la vanne. Si tout est en ordre, mais qu'il n'y a pas de gaz, appelez immédiatement le service de gaz.La suspension de l'approvisionnement en carburant bleu est un état d'urgence grave. Cette situation peut provoquer une aération du système et des conséquences extrêmement désagréables.

Odeur de gaz pendant ou après le fonctionnement de la cuisinière à gaz

Et dernier conseil : en cas de soucis avec l'électronique, je vous conseille d'abord de vérifier la présence de courant dans la prise. Branchez un autre appareil. N'oubliez pas que les réparations ne sont effectuées que lorsque l'alimentation est coupée.

Poitrine de porc en fumée liquide

Pour cuisiner la poitrine de porc, il vous faudra :

• Pointe de poitrine;
• Le sel;
• Eau;
• Fumée liquide 1 c. une cuillère;
• Épices au goût;
• Pelure d'oignon ;
• Feuille de laurier.

Pour préparer le plat, vous devez couper la poitrine en petits morceaux qui s'adapteront confortablement dans la casserole. Rincez la pelure d'oignon et placez-la au fond de la casserole, cela donnera à la poitrine un bon goût et une couleur dorée. Nous mettons la coque tout en bas, saupoudrons de sel dessus et mettons la feuille de laurier. Après cela, ajoutez la poitrine et une cuillerée de fumée liquide. La casserole envoie un feu puissant jusqu'à 10 minutes.

Après cela, vous devez laisser refroidir la poitrine pendant 6 à 8 heures et absorber tout l'assaisonnement et l'effet de la fumée liquide. Après cela, il doit être frotté avec de l'ail et peut être mangé. Le plat est prêt.

Opinion d'expert

Les données proviennent des cuisines des restaurants et des maisons ordinaires. La fumée émise lors de la friture de la viande a été analysée. Il a été établi que la libération de substances nocives est 4 à 10 fois plus élevée que lors de la cuisson sur des appareils électriques.

Les scientifiques du cancer ont également fait des expériences. Pour ce faire, ils ont frit 17 steaks, puis une analyse de l'air de la pièce a été effectuée. Des mesures de l'air ont montré que lors de la combustion, de nombreux agents cancérigènes nocifs sont libérés dans l'atmosphère.

Les scientifiques ont nommé le principal danger.En plus de ces facteurs, il existe un risque de fuite, qui peut entraîner des conséquences tragiques : explosion ou empoisonnement. Les fuites se produisent le plus souvent parce que le poêle n'a pas été correctement installé en premier lieu. Les locataires, choisissant entre design et sécurité, s'arrêtent souvent à la première option. L'installation est effectuée par des artisans inexpérimentés, ou ils ont généralement décidé d'économiser de l'argent sur les maîtres.