Hotte pour la cuisine avec un conduit d'air: comment aménager une hotte dans la cuisine avec et sans caisson

Filtres pour hottes fonctionnant en mode recirculation

Les hottes fonctionnant en mode purification et recirculation de l'air sont parfois appelées hottes à charbon. Ce n'est pas tout à fait correct, puisque, comme nous l'avons vu, leur conception, en fait, ne change pas.

Le filtre est une cassette en plastique ou en métal de forme rectangulaire ou ronde, dont l'espace intérieur est rempli de charbon actif.

Certains modèles de hottes modernes sont équipés d'un système d'autodiagnostic qui indique à quel point la durée de vie du filtre à charbon a été épuisée. Autrement dit, il est plus facile pour les propriétaires de l'appareil de garder la situation sous contrôle.

Il s'agit d'un bac à graisse. Si vous ne l'installez pas, après un très court laps de temps, tous les intérieurs de la hotte, y compris les pales du ventilateur, les volets de soupape, les parois des canaux, seront recouverts d'une épaisse couche de graisse, ce qui sera extrêmement difficile, voire impossible, retirer.

Il peut s'agir d'une fine maille métallique (aluminium), dans les cellules de laquelle l'évaporation des graisses est retenue. Une autre option consiste à utiliser des doublures en tissu ou en papier, qui emprisonnent également efficacement la graisse.

Ainsi, les particules de graisse de la vapeur sortant du poêle restent sur ce filtre, et les odeurs désagréables et autres contaminants sont finalement « nettoyés » dans le filtre à charbon.

En règle générale, ces parties de la hotte sont bien lavées au lave-vaisselle ou à la main, avec un trempage préalable dans de l'eau chaude additionnée d'un détergent ne contenant pas de composants abrasifs.

À propos, ils peuvent être originaux, c'est-à-dire produits par le fabricant de la hotte, et universels, qui conviennent à différents modèles. Le coût de ces derniers est un peu inférieur à celui des produits d'origine, mais la qualité, je dois le dire, est «plus fine».

Soit dit en passant, le problème des filtres est l'un des plus graves. De nombreux propriétaires qui ont jadis fait leur choix en faveur d'une hotte de cuisine à recirculation l'ont déjà regretté.

Et donc, il y a des images assez courantes lorsque les propriétaires ont abandonné à ce sujet, ils ont arrêté de changer les filtres à charbon, ils se contentent d'une ventilation naturelle.Et la hotte elle-même n'est pas retirée au-dessus du poêle simplement parce qu'ils sont déjà habitués à sa présence et au fait qu'elle fournit un éclairage.

Alors réfléchissez bien avant...

Critères de sélection du dispositif d'extraction

Schéma de calcul de la puissance requise d'une hotte de cuisine

Les hottes pour la cuisine sont sélectionnées en fonction du volume de la pièce et de la puissance de l'équipement. L'air de la cuisine doit être changé 10 à 12 fois en une heure. Ensuite, les odeurs, l'humidité, la suie et la graisse seront complètement éliminées de la cuisine.

Avant d'opter pour un filtre à air, vous devez déterminer la taille de la cuisine. Pour cela, la longueur, la largeur et la hauteur de la pièce sont mesurées avec un ruban à mesurer ordinaire.

La capacité d'extraction minimale est calculée par la formule :

(une × b × h) × 12 × 1,3

où : (a × b × h) - le volume de la cuisine ;

12 - le nombre de renouvellements d'air complets par heure;

1,3 est un facteur de correction qui prend en compte les pertes de puissance lors de la ventilation dans la canalisation et les filtres.

Le chiffre obtenu doit être comparé à la puissance indiquée dans la fiche technique du modèle que vous aimez. Vous devez choisir un peu plus puissant, de 10 à 15%, pour que l'équipement ne fonctionne pas constamment avec une charge maximale.

Une hotte faible ne fournira pas une purification complète de l'air. Les arômes et la vapeur s'accumulent dans la cuisine et pénètrent dans les pièces, pénètrent dans les murs et la surface des meubles.

Les appareils trop puissants sont plus chers et consomment plus d'électricité même lorsqu'ils fonctionnent en mode économique. En revanche, en cas d'urgence, ils sont capables de débarrasser la cuisine de la fumée des aliments oubliés sur le feu en quelques minutes.

La conception de la hotte est choisie en fonction des dimensions de la cuisine, du style de sa conception, de la commodité de la placer au-dessus du poêle et de sa taille.La partie inférieure de l'entrée d'air de l'appareil ne doit pas être plus petite que la table de cuisson.

Les modèles dôme et cheminée conviennent aux pièces à hauts plafonds. Si la hauteur de la cuisine est petite, il sera problématique d'installer un canal de sortie.

La longueur du tuyau d'échappement doit être inférieure à 5 mètres et ne pas comporter plus de 3 coudes. Si le poêle est situé loin, contre le mur extérieur, il vaut la peine d'envisager l'option de purification de l'air par recirculation.

Dans les petites cuisines, les modèles muraux et rétractables conviendront parfaitement. Les hottes à dôme et suspendues conviennent dans une grande pièce à haut plafond et dans la cuisine-salle à manger.

Lors de l'achat, vous devez demander au vendeur d'allumer le capot et d'écouter à quel point il fait du bruit. La plupart des équipements bas de gamme et milieu de gamme ont des ventilateurs qui font beaucoup de bruit pendant le fonctionnement. Le bruit peut atteindre 70 dB. Un niveau sonore de 40 dB est considéré comme normal, avec lequel vous pouvez rester longtemps dans la cuisine. C'est plus calme que la conversation calme des gens.

Le panneau de commande doit être situé à l'avant de l'appareil afin qu'il soit facile de changer de mode de fonctionnement lors de la cuisson. Le touchpad répond au toucher, mais est très sensible à la saleté. Le système de commutation à bouton-poussoir nécessite peu d'effort lorsqu'il est enfoncé, plus solide et plus durable.

Le rétroéclairage n'affecte pas le fonctionnement de la hotte, mais il crée un confort supplémentaire pour l'hôtesse lors de la cuisson. Dans les modèles modernes, on utilise principalement des lampes halogènes et des lampes à incandescence. Par le haut, ils sont fermés par un couvercle en verre transparent ou dépoli qui les protège de l'humidité et de l'air chaud. Dans certains modèles coûteux, vous pouvez trouver des diodes et d'autres types de lampes.

Lors de l'achat d'équipement, vous devez faire attention au type de lampe et à sa disponibilité pour le remplacement. La lumière doit être dirigée vers le bas, non dispersée dans toutes les directions et non aveugle pour les yeux.

La hotte peut être équipée en plus d'une minuterie qui l'éteint après un certain temps. Le capteur de pureté de l'air détermine le degré de pollution et allume automatiquement l'équipement.

Façons d'installer des hottes pour la cuisine

Selon la méthode d'installation, les systèmes de purification d'air de cuisine sont divisés en:

Hotte dôme

• Hottes à dôme (également appelées hottes de type cheminée). Le facteur de forme le plus populaire, c'est un "parapluie" qui se poursuit vers le haut avec un tuyau. Ils sont généralement montés au mur au-dessus de la table de cuisson.
• Capuches suspendues. Ils sont installés sous le meuble, situé au-dessus du poêle. Ces modèles sont très compacts, ils sont donc également appelés plats.
• Hottes intégrées. Montés à l'intérieur d'une armoire murale ou dans une table, grâce à quoi ils complètent parfaitement toute solution intérieure.
• Hottes d'angle. Leur caractéristique ressort clairement du nom - cette conception s'installe facilement dans un coin.
• Hottes îlot. Conçu pour les ensembles de cuisine de type îlot, dont la zone de travail est située au centre de la cuisine. Ils sont montés à l'aide de supports de plafond spéciaux.

Hotte îlot

Capuche intégrée. Variétés, caractéristiques et indications d'utilisation

La particularité de la hotte intégrée réside dans les caractéristiques de conception. L'appareil est partiellement ou complètement "caché" dans une armoire spéciale, qui donne un aspect esthétique. D'où le nom de cet appareil.Mais il convient de noter que la hotte n'est, avant tout, pas un décor dans la cuisine, mais une technique qui doit faire son travail avec une grande qualité.

Les appareils se différencient les uns des autres selon plusieurs critères :

Montage:

1. La méthode de montage la plus courante consiste à monter l'appareil dans un meuble de cuisine creux spécial. Les trous nécessaires sont découpés dans la partie inférieure de l'armoire et le conduit d'air peut être «caché» dans l'armoire elle-même.
2. Les hottes verticales encastrables sont montées dans le plan de travail et sont nécessaires lorsqu'elles doivent être placées à une courte distance du poêle. Par exemple, lorsque la table de cuisson elle-même est intégrée au casque. Cette méthode est rarement utilisée en pratique.

Principe d'opération:

1. Type de retrait. Il se distingue par la présence d'un conduit d'air par lequel l'air aspiré est éjecté dans le conduit de ventilation principal. Ce type de technique est approprié si l'évent principal. le canal dans la maison est en bon état.
2. Le système de recirculation n'implique pas l'évacuation, mais le nettoyage de l'air d'admission. Par conséquent, les hottes de ce type sont en outre équipées de filtres à charbon. Le principe de fonctionnement est que l'air est aspiré, nettoyé avec un filtre à graisse, puis nettoyé avec un filtre à charbon et rejeté. Ce type d'appareil sera optimal avec un système d'échappement central médiocre à la maison.
3. Type décharge-recirculation. Un appareil universel dans lequel les deux méthodes de purification de l'air sont combinées. À tout moment, vous pouvez modifier le fonctionnement de la hotte, en vous référant aux fonctions dont vous avez besoin à ce moment.

Performance. De ce paramètre dépend si la technique fera face au travail ou non.Le paramètre varie de 150 m3/h à 1000 m3/h. Le choix du paramètre de performance dépend directement de la superficie de la pièce. Ainsi, pour les petites cuisines, les fabricants conseillent d'installer des appareils avec un paramètre de 200-300 m3 / h. Mais la pratique montre que le choix doit être abordé avec une "marge". Vous pouvez trouver des tableaux et des exemples de calcul des performances recommandées pour votre région sur Internet.

Contrôler:

1. La commande mécanique ou à bouton-poussoir est l'option la plus courante et la plus économique. Une méthode de contrôle simple et familière est installée sur plusieurs hottes, mais présente certains inconvénients. Par exemple, avec le temps, le risque de contamination et de défaillance des boutons augmente.
2. Le curseur ou le contrôle du curseur est souvent combiné avec une option mécanique. Il est installé sur des modèles qui permettent de régler la puissance ou la vitesse de travail.
3. Le contrôle tactile est une solution moderne qui a non seulement des fonctionnalités, mais aussi une esthétique. Il n'y a aucune possibilité de contamination des contrôles.

Raccordement de la hotte dans la cuisine à la ventilation - instructions étape par étape

Si vous décidez de connecter vous-même la hotte dans la cuisine, vous devez effectuer un certain nombre de travaux préparatoires. Vous devrez peut-être acheter les pièces manquantes. Il peut s'agir d'un conduit d'air, d'un mastic, d'un ruban métallique, d'adaptateurs et de pinces.

Étape 1. Préparation pour la connexion.

La phase préparatoire devrait inclure le choix d'une méthode de raccordement à la ventilation. Connectez-vous soit à un système de ventilation commun, soit faites une sortie indépendante sur la rue pour l'évacuation. Dans ce dernier cas, il est conseillé d'effectuer ces travaux au stade de la remise en état des lieux.

Conduit d'air pour hotte îlot

Nous prenons des mesures minutieuses.

Marquage d'un trou de ventilation dans le mur

Perçage d'un trou pour un conduit d'air.

Prix ​​des moteurs de forage au diamant

Moteur de forage au diamant

Un trou correctement préparé dans le mur est la clé d'un fonctionnement efficace du système d'échappement

Si le tuyau de ventilation traverse le mur, il convient de considérer sa conception de l'extérieur. Une buse et une grille ou une tête sont installées pour empêcher la pénétration d'objets étrangers, de débris et d'insectes.

Disposition du côté de la rue - une mesure de sécurité

Fixation de la hotte au mur. Réalisé selon les instructions du fabricant.

Étape 2. Connexion au système de ventilation.

Préparation des matériaux. À cette fin, il est permis d'utiliser différents types de tuyaux. Il peut s'agir d'un tuyau ondulé en métal, d'un tuyau en plastique ondulé, d'un tuyau en acier inoxydable (section ronde), ainsi que d'un plastique à section rectangulaire ou ronde.

La liste des nécessités comprendra un collier, du ruban métallique, une grille de ventilation pour entrer dans le système général des gaines d'aération à la maison.

Assemblage des tuyaux et préparation des ondulations.

Les tuyaux sont fixés hermétiquement avec du ruban métallique

Fixation d'un tuyau de dérivation ou d'un conduit ondulé.

Fixez la section souhaitée du conduit dans le trou réalisé

Réel dans le cas de la création d'une sortie de ventilation séparée pour le système d'échappement.

Lors de l'utilisation d'ondulations, nous le fixons avec une pince à la grille de ventilation

Raccordement du tuyau à la hotte. Pour cela, il est pratique d'utiliser du ruban métallique ou une pince.

L'étanchéité est essentielle

Étape 3. Travail de finition.

Connexion au réseau d'alimentation.

Si la hotte a des fils, vous devez les connecter au câble d'alimentation.

Dans le cas où il y a une prise, nous la connectons à une prise présélectionnée

Installation d'une boîte décorative.

La boîte cache les éléments fonctionnels de la hotte, les attaches et les fils

Une hotte correctement installée forme un tout avec le conduit. Fonctionne sans excès de bruit et à pleine puissance. Pour vérifier le fonctionnement de l'équipement, la hotte est allumée et les indicateurs sont évalués selon les instructions du fabricant.

Réalisation de mesures et de calculs

Comme vous pouvez le voir, il est assez difficile de prendre en compte tous les facteurs et de faire un calcul précis. Mais vous devez essayer de ne pas regretter l'achat d'un appareil qui ne fait pas face aux tâches qui lui sont assignées.

Il existe des critères élaborés par les fabricants :

• Un appareil d'une capacité de 200 à 300 mètres cubes. m / h convient à ceux qui cuisinent un peu ou une petite cuisine. C'est-à-dire que 1 à 2 brûleurs sont constamment utilisés.
• Hotte d'une capacité de 300 à 400 mètres cubes. m/h est recommandé pour les familles de 3-4 personnes, ou pour une cuisine de taille moyenne, ainsi que là où 2-3 brûleurs sont utilisés quotidiennement.
• Un appareil d'une capacité de 500 à 600 mètres cubes. m/h purifiera l'air d'une grande cuisine, couvrira les besoins d'une grande famille. Une telle hotte sera indispensable si le poêle est utilisé quotidiennement et que tous les brûleurs sont allumés (il peut y en avoir 5 à 6).

Pour les indicateurs indicatifs, vous pouvez utiliser des tableaux spéciaux ou des données de fabricants.

Pour un calcul rapide des performances, deux valeurs sont utilisées, la superficie de la cuisine et la hauteur des plafonds. Ces données approximatives peuvent être multipliées par le facteur dalle

Si la cuisine a des dimensions non standard ou si sa superficie ne dépasse pas 40 mètres cubes.m, puis calculez cette valeur pour une pièce particulière en multipliant simplement la longueur de la cuisine par sa largeur et par la hauteur des plafonds. Le résultat obtenu doit être multiplié par 10 ou 12

Les nombres 10 ou 12 sont des coefficients constants basés sur des normes sanitaires. Ils signifient que l'air doit être nettoyé toutes les 5 minutes, soit 10 à 12 fois par heure. Par conséquent, la productivité dépasse le volume de la cuisine au moins 10 à 12 fois.

Parfois, ce coefficient augmente en raison de la fréquence d'allumage et des caractéristiques du poêle utilisé. Par exemple, pour une cuisinière à gaz avec de gros brûleurs allumés tous les jours, ce nombre peut aller jusqu'à 20. Pour une cuisinière électrique, un facteur de 15 peut être pris.

Si le poêle n'est pas standard et est préparé quotidiennement, alors pour calculer la productivité, il vaut la peine d'utiliser des coefficients supplémentaires pour le nombre d'étages, pour le poêle, pour les fumeurs. Mais vous ne devriez pas acheter un appareil avec une grande marge de puissance.

Par exemple, la longueur et la largeur de la cuisine sont respectivement de 2 et 3 m et la hauteur du plafond est de 2,5 m.

Par conséquent, la performance estimée sera de : 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 mètres cubes. m/heure.

Ce chiffre peut être multiplié par un facteur de 1,3. Il respecte les normes sanitaires.

Si quelqu'un fume dans la cuisine, 15% supplémentaires sont ajoutés à la productivité de chaque fumeur du total.

Les données obtenues sont correctes pour les espaces clos. Si la cuisine n'est pas fermée par une porte, mais est séparée des autres pièces par un passage, il convient d'ajouter 30% supplémentaires de la puissance reçue.

Sur notre site Web, vous trouverez des instructions détaillées pour calculer la hotte pour la cuisine.

L'indicateur suivant est la hauteur du cuisinier

Il est très important que la hotte ne touche pas votre tête et n'empêche pas d'atteindre les brûleurs éloignés ou de placer de grandes casseroles.

Par conséquent, avant d'acheter et d'installer, prenez des mesures et simulez le processus de travail derrière le poêle. Pour éviter les erreurs lors de la prise de mesures, rappelez-vous que la hotte inclinée doit être mesurée du point le plus bas jusqu'aux brûleurs.

Toutes les hottes droites (en forme de dôme ou encastrées) doivent être mesurées des filtres à la surface du poêle.

Les experts en hottes inclinées recommandent de choisir des cuisinières électroniques, halogènes et à induction. Ils ne nécessitent pas beaucoup d'espace et font un excellent travail de purification de l'air.

Vous devez également tenir compte de la longueur de la hotte. Déterminez combien il dépassera vers l'avant au-dessus de la table de cuisson, à quel point il sera pratique de cuisiner et de remplacer les filtres à charbon et à graisse, ainsi que de laver le poêle et d'atteindre les brûleurs éloignés.

Tous les facteurs décrits affectant la distance doivent être convenus. Sinon, il y a un risque que la hotte ne fasse pas face à ses tâches. Même l'appareil le plus puissant, installé trop haut, ne fera pas face à toutes les impuretés de l'air. Ou, la suie déposée sur le fond d'une hotte réglée trop bas peut s'enflammer.

Le bon choix de la hauteur d'installation prolongera la durée de vie de la hotte, permettra à l'appareil de fonctionner à pleine capacité avec un coût minimal. Dans le pire des cas, l'appareil peut ne pas faire face à ses fonctions ou simplement s'épuiser.

Installation de la hotte

Entraînement

Avant de procéder à l'installation, choisissez le bon endroit pour équipement - cuisinière à gaz + capote. Sur la photo, il y a une cuisinière électrique - les recommandations sont également pertinentes pour les installations à gaz.

Avant d'installer la hotte sur la cuisinière à gaz, vous devez d'abord préparer la pièce.

• Marquez sur le plan de la cuisine l'emplacement de toutes les communications, ainsi que des appareils installés, si l'installation est effectuée dans une pièce déjà exploitée.
• La volatilité de la hotte suppose la présence d'une prise (mais pas au-dessus du poêle !) connectée en 220 V. Un modèle avec interrupteur automatique est préférable : il s'éteindra toujours à temps en cas de court-circuit ou d'incendie. Si la cuisine n'est pas équipée d'une prise de terre, les règles d'installation d'une hotte sur une cuisinière à gaz imposent de prévoir un RCD séparé (16 A) dans l'armoire électrique. Connectez au réseau une ligne de trois fils "zéro", phase, "terre" en isolation jaune avec une bande verte dessinée le long de celle-ci.
• La valeur entre le dispositif d'évacuation (bord inférieur) et la surface du poêle (brûleur) est mesurée.
• L'intégralité de l'emballage est vérifiée pour la présence des attaches, crochets, chevilles, etc. nécessaires.
• Le lieu de fixation de la structure est marqué.

Installation

• conduit d'air est assemblé. Il peut être carré ou rond. Version standard - taille 130x130 mm Il est préférable de choisir une construction en plastique avec des surfaces internes lisses. Son diamètre doit être le même sur toute sa longueur, correspondre à la section transversale du trou de ventilation et, de préférence, comporter un clapet anti-retour.
• Des trous sont percés avec un perforateur pour les pinces de capot.
• Les vis sont vissées.
• À l'aide du niveau, l'installation horizontale est vérifiée.
• Une hotte est accrochée (sans boîte).
• Se connecte à un tuyau d'échappement relié à un conduit.
• La hotte est connectée à une prise électrique. Si le cordon est manquant ou court, une ligne autonome est tirée du blindage ou est déviée de la prise la plus proche de la hotte.Il est strictement interdit de faire des torsions isolées avec du ruban isolant aux endroits où la partie manquante du cordon est ajoutée.
• Un essai du dispositif technique est effectué dans tous les modes.
• Pendant le fonctionnement normal, la boîte est fixée à l'étape finale.

Options d'installation pour la technologie d'échappement

Illustration comparative : cuisinière à gaz et électrique

Selon la version d'installation, les dispositifs d'extraction sont :

• type intégré - toute l'installation est masquée dans une armoire suspendue;
• type cheminée et dôme - les structures sont fixées au mur;
• modèle d'île - assemblé au plafond;
• capot d'angle - placé dans le coin;
• modèle plat - implique deux plans de fixation: derrière - au mur, d'en haut - dans l'armoire suspendue.

Dans tous les modèles, un certain type d'éléments filtrants est fourni qui absorbe les odeurs piquantes, la graisse et d'autres sécrétions.

Utilisé comme filtres

• Les pièges à graisse - sont installés uniquement dans les cuisines avec un puits de ventilation.
• Les filtres à charbon sont des éléments des systèmes de nettoyage modernes avec un mode de fonctionnement à recirculation.

Même avec le respect des règles d'installation et de fonctionnement du système d'échappement, l'efficacité du travail sera sous-estimée si l'entretien préventif n'est pas effectué à temps: nettoyer les surfaces, changer les filtres. Ainsi, il n'est pas difficile de créer les conditions nécessaires à un séjour sûr et confortable dans la cuisine. Pour cela, différentes méthodes sont utilisées. Mais c'est le système forcé avec évacuation locale au-dessus du poêle qui est considéré comme l'option la plus optimale et la plus courante.

Comment installer (réparer) une hotte aspirante plate ?

Une hotte plate, ou comme on l'appelle aussi, une hotte suspendue n'a généralement pas de conduit d'air, mais est équipée d'un filtre à air.

Soit dit en passant, tout modèle de hotte peut fonctionner en mode recirculation (purification de l'air avec filtre intégré) ou en mode évacuation de l'air vers la rue, selon votre désir et vos capacités.

N'oubliez pas que les filtres doivent être changés au moins deux fois par an.

L'installation d'une hotte suspendue est très simple. Le dispositif d'échappement a un support spécial, il vous suffit de transférer des marques sur le mur, les distances entre lesquelles correspondront aux trous du support.

Il reste à percer le mur, à enfoncer les chevilles et à fixer les auvents avec un tournevis ou un tournevis. Nous fixons le dispositif d'échappement sur eux et le connectons au réseau.

Quel conduit d'air est le meilleur - en plastique ou en carton ondulé ?

Lors de l'achat d'un conduit d'air en plastique, vous pouvez opter pour des sections rondes et rectangulaires. Afin de les monter correctement, on achète des genoux en forme de L qui offrent un coude à 90 degrés. Un conduit en plastique correctement installé présente les avantages suivants :

• Faible bruit pendant le fonctionnement
• L'absence d'espaces à la surface du conduit, où la poussière et la saleté s'accumulent
• Poids léger pour un transport et une installation faciles
• Résistance à l'air suffisamment faible (si vous préférez un système à section ronde)

Conduit d'air en plastique, une alternative au métal

Le conduit ondulé est plus facile à installer, car il ne nécessite pas l'utilisation de coudes spéciaux. Pour le réparer, s'approvisionner à l'avance avec le nécessaire : raccords et colliers. Voici les avantages du tuyau ondulé :

• Prix ​​très bas
• Pas besoin d'acheter des adaptateurs
• Facilité d'installation

Avantages et inconvénients

Les opinions des consommateurs sur l'utilisation de hottes de cuisine sans conduit d'air divergent : certains s'opposent exclusivement à un tel équipement et le qualifient d'"inutile" dans la cuisine, tandis que d'autres préfèrent les modèles modernes de hottes avec filtres à charbon et système de recirculation.

Parlons des caractéristiques de ces hottes afin de nous faire une opinion préliminaire sur leur travail:

• Une hotte sans tuyau n'interfère pas avec la circulation de l'air dans votre cuisine et votre appartement dans son ensemble, car le trou où la sortie d'air est généralement installée est libre. Avec un système de fonctionnement alternatif de la hotte, lorsque la sortie d'air est installée conformément à toutes les règles et réglementations, mais que la hotte n'est pas allumée, le passage de l'air est difficile.
• La recirculation est légère et de petite taille, ce qui facilite l'achat du modèle que vous aimez et le ramène à la maison sans avoir à ramasser d'équipements supplémentaires, tels que des structures de travail et de fixation. Une hotte compacte et légère sans bouche d'aération peut être stockée dans n'importe quelle partie d'un petit appartement et ne pas interférer avec l'achèvement de la réparation.
• L'installation d'un tel modèle est simple: la hotte est montée dans une armoire (où il n'y a pas d'étagère inférieure) à l'aide d'outils simples et connectée au système d'alimentation. Il n'est pas nécessaire d'acheter des adaptateurs supplémentaires.
• La politique de prix des hottes à recirculation est inférieure à celle des hottes à dôme traditionnelles et autres qui ont un évent. Bien entendu, le prix unitaire de la hotte dépend de la marque et de ses caractéristiques : taille, puissance, ensemble de fonctions.
• L'entretien de la hotte est réduit à un minimum d'effort: cela vaut la peine d'essuyer sa surface visible (panneau) et de changer les filtres à l'intérieur en temps opportun.D'ailleurs, il peut être nécessaire de remplacer les ampoules de son panneau, ou le rétroéclairage de la hotte, et cela se fait de manière extrêmement simple.
• Quelques mots encore sur le système de filtration : il se compose généralement de deux types de filtres : le charbon et le métal. Le charbon change beaucoup plus souvent que le précédent, après 3 à 6 mois, il est simplement retiré et jeté. Les filtres métalliques peuvent être lavés - retirez l'accessoire et rincez-les sous le robinet ou mettez-les au lave-vaisselle.
• Une hotte aspirante sans tuyau de sortie d'air encombrant est idéale pour une petite cuisine ou une pièce où l'installation d'un même tuyau coûtera de plus en plus cher (impossibilité d'installation, perte d'attractivité de la pièce). Souvent, une hotte à recirculation d'air est choisie pour un intérieur de cuisine minimaliste ou high-tech, lorsque vous souhaitez conserver une atmosphère concise et économiser de l'espace sur des détails inutiles comme un tuyau.

Notons maintenant les éventuels inconvénients du modèle électrique de la hotte :

Le remplacement des filtres dans une hotte aspirante sans sortie d'air est une tâche qui doit être effectuée afin de ne pas perturber le fonctionnement du système de purification d'air. Pour certains, cela peut sembler une procédure coûteuse, d'autres constateront des obligations inutiles pour eux-mêmes et préféreront le modèle traditionnel. Mais en cas de panne, un petit modèle à recirculation est plus facile à inspecter pour les dommages et les réparations qu'à comprendre une grande hotte et son tuyau à la recherche d'une réponse à votre question.
Il y a une opinion qu'une hotte à recirculation fait un moins bon travail de nettoyage de l'air dans la cuisine, et surtout dans des conditions de cuisson intensive.

Cette opinion est extrêmement fausse, il est important de suivre le régime de remplacement de ses filtres et d'installer correctement la structure - inférieure à la table de cuisson.
La conception de la hotte sans hotte aspirante est monotone - une conception rectangulaire, plus souvent horizontale, sans ventilateur et la possibilité de transformer davantage l'intérieur de la cuisine. Le panneau de capot peut être aussi étroit que possible, mince, le modèle peut être une visière avec un élément en verre résistant à la chaleur ou avoir un design familier

Vous pouvez "jouer" avec la couleur du capot - blanc, métallisé, brillant ou mat ombre. Le modèle de capote à visière est considéré comme le plus original de la gamme présentée.
Les avis sur les hottes à système de recirculation sont mitigés, certains sont satisfaits de leur choix, d'autres préféreraient le modèle traditionnel
Vous devez vous habituer à un tel système d'évacuation d'air et en profiter comme un moyen moderne de nettoyer votre cuisine des odeurs désagréables et excessives lors de la cuisson, et lors du choix, faites attention à une marque éprouvée et à un bon installateur, ce qui permettra au modèle de être fonctionnel.

Est-il toujours possible d'installer une hotte ?

Il est interdit de raccorder étroitement le conduit à la ventilation naturelle. Sur le chemin de la sortie, l'air doit surmonter les obstacles d'une grille huileuse, d'un moteur et d'une turbine. De plus, l'entrée d'air s'effectue non pas sous le plafond, comme prévu, mais à partir du niveau de la hotte. Tout cela rend la ventilation inefficace, surtout en été, lorsque le tirage est faible. De plus, un blocage complet de la ventilation générale peut entraîner une accumulation de gaz naturel en cas de dysfonctionnement de l'équipement gaz et provoquer une explosion.

Par conséquent, les conduits d'air pour l'évacuation sont montés dans des grilles de ventilation spéciales avec un clapet anti-retour.Dans une telle grille, il y a un trou pour le conduit d'air en haut et des fentes pour la ventilation en bas. Lorsque la hotte est éteinte, l'air circule librement à travers les ouvertures et le conduit. Pendant le fonctionnement de l'appareil, la vanne ne permet pas à l'air évacué prélevé par le parasol de retourner dans la cuisine. Le clapet anti-retour peut se présenter sous la forme :

• films,
• disque en plastique sur l'axe,
• partition entière.

Il doit être installé verticalement à un angle de 2 degrés. Dans ce cas, la vanne s'ouvre sous l'effet de sa propre gravité, bien qu'elle ne protège pas à 100% du retour des poussières.

Il arrive rarement qu'il n'y ait pas de conduit de ventilation dans la maison, il n'y a pas d'entrée dans la bonne pièce. Ou dans les vieilles maisons, la ventilation naturelle est fortement perturbée et l'air vicié de la cuisine parvient aux voisins. Dans de tels cas, des hottes à recirculation conviennent. Le principe de leur travail : ils prélèvent l'air de la cuisine, le font passer à travers des filtres (charbon, graisse) et le restituent. L'inconvénient d'un tel système est la nécessité de changer constamment les filtres. C'est cher et peu pratique. De plus, de telles hottes ne résolvent pas le problème de l'humidité élevée dans la pièce.

Caractéristiques du montage d'une hotte intégrée

L'installation d'une hotte intégrée de vos propres mains est tout à fait possible, bien qu'elle ait ses propres caractéristiques. Ici, vous devez également calculer correctement la hauteur au-dessus de la plaque, mais la principale nuance est la manière dont l'appareil est fixé.

Le modèle intégré dans la cuisine n'a pas besoin d'être accroché au mur - il est fixé dans les meubles de cuisine, dans une armoire avec une cavité cachée spécialement conçue. Soit dit en passant, les hottes à recirculation peuvent être connectées de la même manière - leur puissance sera tout à fait suffisante pour les petites cuisines.

Une fois l'équipement entièrement connecté, ses performances sont vérifiées. La dernière étape est l'installation d'un boîtier de protection qui masque les conduits d'air. Après cela, vous pourrez profiter d'un air pur.

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Conclusion

La hotte dans la cuisine d'une maison privée doit inclure une hotte locale au-dessus du poêle et un conduit d'évacuation organisé pour toute la maison. La hotte au-dessus du poêle peut être montée après la finition, le conduit d'évacuation est mieux fait au stade de la construction

Instructions pour amener la hotte dans la cuisine à la ventilation

Préparation de la fondation

En règle générale, les travaux commencent après l'installation des meubles et des finitions soignées. La base doit être solide

Si la fixation est réalisée sur la finition, il est important de ne pas l'abîmer. Pour éviter que le carreau ne se fissure, le dos du boîtier est recouvert d'un ruban amortisseur

La surface est nettoyée et traitée avec des antiseptiques qui empêchent l'apparition de bactéries. De la moisissure peut se former dans l'espace entre le mur et l'armoire. L'humidité et les sédiments s'accumulent toujours dans ces zones, ce qui entraîne de la vapeur.

Les murs n'ont pas toujours une capacité portante suffisante. S'ils s'effritent, de larges trous y sont pratiqués et des bouchons y sont enfoncés. Parfois, ces mesures n'aident pas. Ensuite, la base est humidifiée avec de l'eau et remplie d'un mélange de ciment. Tant qu'il n'est pas gelé, des chevilles y sont immergées. Après cela, l'installation peut être effectuée sans crainte que le système ne tombe sur la dalle.

Travaux d'installation

Ils commencent par fixer le dôme à des vis autotaraudeuses avec des chevilles. Ensuite, un canal menant à la mine y est relié. Son extrémité est enduite de colle ou de mastic et posée sur la partie supérieure du corps. Le joint est fixé avec une pince, serré avec une vis. De la même manière, les tuyaux en plastique droits et coudés sont connectés.

ObturateurStock

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Le canal est monté au plafond sur des cintres métalliques ou des supports en le pressant contre le mur. Un trou d'un diamètre approprié est percé dans le puits sous le plafond à l'aide d'une couronne en diamant. Une bride y est vissée avec des vis. Un adaptateur y est attaché, si nécessaire. Un manchon recouvert de colle ou de mastic est inséré dans l'adaptateur. La pince est serrée sur le dessus. Il existe des éléments spéciaux en forme de T avec un clapet anti-retour. Il y a une grille en dessous. Il doit être en bas. Si vous le déplacez vers le haut, le flux de la hotte, montant et sous pression, refluera à travers elle. La barre transversale inférieure de la lettre "T" est parallèle au mur. Un côté de la traverse supérieure est conduit dans la gaine, l'autre, tourné vers la cuisine, est équipé d'un registre rotatif. Lorsque l'entrée d'air est ouverte, le registre se ferme. Lorsque l'alimentation est coupée, elle est ouverte, augmentant la largeur de l'entrée de la colonne montante.

Les rotations doivent être évitées lors de la conception. Moins il y en a, moins il y a d'obstacles à l'écoulement et plus il est facile de nettoyer la surface intérieure. Pour lisser les virages serrés, au lieu d'un adaptateur en forme de L, deux éléments avec un coude à 45 degrés sont placés.

Le canal est laissé bien en vue ou caché sous une cloison sèche amovible ou une boîte en plastique.Pour éliminer l'excès de bruit, la boîte est remplie de l'intérieur avec de la laine minérale ou du caoutchouc mousse. Dans le cas où l'eye-liner n'est pas visible derrière le meuble, des mesures de masquage ne seront pas nécessaires.

équipement électrique

Pour connecter les électriciens, les prises de cuisine avec un disjoncteur différentiel et un trifilaire Câble VVGng-Ls 3*2.5mm2. Les prises sont placées en haut du mur. N'utilisez pas de rallonges dans des environnements humides. Les fils sont cachés derrière le panneau avant. Il n'est généralement pas nécessaire de poser les lignes. Si un tel besoin se fait sentir, il convient de rappeler qu'il est interdit de chasser les panneaux muraux et les dalles de plancher. Les gouttières peuvent être posées dans la couche de finition. Si vous plongez dans le béton armé de plus de 1 cm, vous pouvez endommager ou exposer l'armature. Au contact de l'environnement extérieur, il commencera à rouiller et à s'effondrer rapidement.

Comment améliorer la traction

L'une des conditions qui garantissent un tirage normal est un apport constant d'air frais pour remplacer l'échappement. En hiver, le problème est difficile à résoudre par une ventilation fréquente par les fenêtres et les impostes, alors l'appartement sera trop froid. Une solution est une vanne d'entrée murale ou de fenêtre. Les unités murales sont fabriquées avec un registre réglable et une coque intérieure calorifuge. Coupes de fenêtre dans la partie supérieure du cadre de la fenêtre à double vitrage. Il existe des portes spéciales avec des canaux internes. L'air de la rue pénètre dans la fente située sur le côté supérieur du cadre. Le flux froid descend le long du profil, se réchauffant progressivement de son corps et sort par le bas.

Il existe des appareils qui se connectent à des appareils qui mesurent la température et l'humidité dans la pièce. Ils peuvent être programmés pour maintenir un certain régime climatique. Livré avec une minuterie.